Mini Envueltos de Tortilla
¡Eleva tus aperitivos de fiesta o meriendas con estos irresistibles Mini Tortilla Wraps! Rellenos de una mezcla cremosa de pollo desmenuzado, queso cheddar y verduras frescas, cada bocado ofrece una sinfonía de sabores. Estos wraps en tamaño mini combinan rico queso crema, mayonesa agridulce y sazonadores salados para crear un relleno delicioso, coronado con crujiente espinaca bebé para mayor frescura. Enrollados en suaves tortillas de harina y cortados en porciones perfectas, son ideales para entretenimiento sin esfuerzo o preparación de comidas. Rápidos y fáciles de hacer, con solo 20 minutos de preparación y sin necesidad de cocción, ¡estos wraps son el deleite asegurado para cualquier ocasión! Perfectamente portátiles y rebosantes de sabor, ¡seguro impresionarán a tus invitados o alegrarán tu rutina de snacks!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 small tortillas de harina
- 200 grams queso crema
- 2 tablespoons mayonesa
- 250 grams Pechuga de pollo cocida, desmenuzada
- 100 grams queso cheddar rallado
- 1 medium pimiento rojo, finamente picado
- 2 stalks cebolla verde, cortada en rodajas finas
- 50 grams hojas de espinaca bebé
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
En un tazón mediano, mezcla el queso crema y la mayonesa hasta que estén suaves.
Agrega pollo desmenuzado, queso cheddar rallado, pimiento morrón rojo picado y cebollino en rodajas a la mezcla de queso crema. Revuelve hasta que quede bien combinado.
Sazone la mezcla con sal y pimienta negra. Mezcle bien para asegurarse de que las especias estén distribuidas de manera uniforme.
Coloca todas las tortillas de harina pequeñas en una superficie de trabajo limpia.
Extiende de manera uniforme una capa generosa del relleno preparado en cada tortilla, dejando un pequeño borde alrededor.
Coloca unas hojas de espinacas bebé encima del relleno en cada tortilla.
Enrolla cuidadosamente cada tortilla de forma apretada, asegurándote de que el relleno permanezca dentro, y asegura con palillos si es necesario.
Con un cuchillo afilado, corta cada tortilla enrollada en trozos del tamaño de un bocado, aproximadamente de 1 pulgada de grosor.
Coloca los mini wraps de tortilla en un platón. Sirve inmediatamente o tápalo y refrigéralos hasta que estén listos para servir.
Nutrition Facts
Calories |
2489 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 150.1 g | 192% | |
| Saturated Fat | 76.8 g | 384% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.0 g | ||
| Cholesterol | 554 mg | 185% | |
| Sodium | 4402 mg | 191% | |
| Total Carbohydrate | 158.0 g | 57% | |
| Dietary Fiber | 12.5 g | 45% | |
| Total Sugars | 15.2 g | ||
| Protein | 140.2 g | 280% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 1446 mg | 111% | |
| Iron | 13.6 mg | 76% | |
| Potassium | 1785 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
