Mini Envolturas de Tortilla Bajas en Grasa
¡Disfruta de un refrigerio rico en sabor y bajo en grasas con estos Mini Wraps de Tortilla Bajas en Grasa! Perfectamente porcionados y cargados de vegetales frescos y vibrantes como pimientos rojos, pepinos, zanahorias y espinacas, estos wraps se complementan con un cremoso aderezo casero bajo en grasas hecho con yogur griego sin grasa, mostaza Dijon y un toque de miel y limón para un dulzor vibrante. Elaborados con tortillas de trigo integral, estos wraps ofrecen un bocado ligero pero satisfactorio, ideal para almuerzos rápidos, aperitivos saludables o un refrigerio refrescante sobre la marcha. Listos en solo 20 minutos sin necesidad de cocinar, son una elección nutritiva para días ocupados y una excelente opción para la preparación de comidas. ¡Repletos de palabras clave como "bajo en grasas", "wraps mini saludables" y "receta fácil de tortilla", este platillo es tan amigable para el SEO como delicioso!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 pieces Mini tortillas de trigo integral
- 120 grams Yogur griego sin grasa.
- 2 teaspoons Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon Zumo de limón fresco
- 1 teaspoon Miel
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 medium Pimiento rojo, finamente picado
- 1 medium Pepino, cortado en cubitos finos
- 1 medium Zanahoria rallada
- 60 grams Hojas de espinaca fresca
- 2 tablespoons Cilantro fresco, picado
Instructions
En un tazón pequeño, combina el yogur griego sin grasa, mostaza de Dijon, jugo de limón fresco, miel, ajo en polvo, sal y pimienta negra. Revuelve bien hasta incorporar completamente todos los ingredientes para hacer el aderezo bajo en grasa.
Prepara las verduras cortando finamente el pimiento rojo y pepino, y rallando la zanahoria.
En una superficie limpia, coloca una mini tortilla a la vez. Extiende una capa generosa del aderezo preparado sobre la superficie de la tortilla.
Distribuya uniformemente un puñado pequeño de hojas de espinaca sobre la tortilla, seguido por una capa de pimiento morrón, pepino picado y zanahoria rallada.
Espolvorear un poco de cilantro fresco sobre las verduras para añadir sabor.
Enrolle la tortilla con cuidado y apriétela bien. Intente enrollar de manera uniforme para que se mantenga unida.
Repite el proceso con las tortillas restantes y los ingredientes del relleno.
Una vez que todas las tortillas estén enrolladas, córtalas en dos o tres trozos, si se desea, para crear wraps en tamaño bocado. Sirve inmediatamente o almacena en el refrigerador para un refrigerio refrescante más tarde.
Nutrition Facts
Calories |
89 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.4 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.2 g | 1% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 288 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 16.6 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 3.0 g | 11% | |
| Total Sugars | 3.2 g | ||
| Protein | 4.3 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 62 mg | 5% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 211 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
