Mini brownies sin frutos secos
Disfruta del encanto decadente de los "Brownie Bites" sin frutos secos, un dulce rápido y fácil perfecto para cualquier ocasión. Estas delicias en miniatura contienen todo el rico sabor a chocolate jugoso de los brownies clásicos sin necesidad de usar frutos secos, haciéndolos ideales para la repostería apta para alergias. Hechos con una mezcla armoniosa de cacao en polvo, mini chips de chocolate y una combinación de azúcar granulada y azúcar moreno, cada bocado ofrece un equilibrio celestial de dulzura y textura. Con tan solo 15 minutos de preparación y un corto tiempo de horneado, estos brownies se unen hermosamente en moldes para mini magdalenas para postres perfectamente proporcionados. Ya sea que estés preparando para una fiesta o satisfaciendo un antojo de chocolate, estos brownie bites sin frutos secos seguramente serán del agrado de todos. Palabras clave: brownies sin frutos secos, mini brownie bites, postre de chocolate, recetas para niños, dulces horneados fáciles.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de trigo común
- 0.5 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 0.5 teaspoons Sal
- 0.25 teaspoons Polvo de hornear
- 0.5 cup Mantequilla sin sal
- 1 cup Azúcar granulada
- 0.5 cup Azúcar moreno, compacto
- 2 pieces Huevos grandes
- 1 teaspoons Extracto de vainilla
- 0.75 cup Pepitas de chocolate mini
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y cubre los moldes para mini muffins con capacillos de papel o úntalos ligeramente con aceite.
En un bol mediano, mezcla la harina, el cacao en polvo, la sal y el polvo de hornear. Reserva.
En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla a fuego lento. Una vez derretida, retira del fuego y mezcla el azúcar granulado y el azúcar moreno hasta que estén combinados.
Transfiera la mezcla de mantequilla a un tazón grande y deje que se enfríe ligeramente.
Agrega los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla enfriada, y bate hasta que quede suave.
Añade los ingredientes secos gradualmente a la mezcla húmeda, revolviendo hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso.
Incorpora las mini gotas de chocolate de manera uniforme en la masa.
Coloque la masa en los moldes para mini muffins preparados, llenando cada taza aproximadamente dos tercios de su capacidad.
Hornear en el horno precalentado por 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén firmes y al insertar un palillo en el centro, salga mayormente limpio.
Saca del horno y deja que los bocaditos de brownie se enfríen en el molde por unos minutos. Transfiérelos a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Nutrition Facts
Calories |
2721 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 92.7 g | 119% | |
| Saturated Fat | 51.2 g | 256% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 496 mg | 165% | |
| Sodium | 1471 mg | 64% | |
| Total Carbohydrate | 508.7 g | 185% | |
| Dietary Fiber | 50.3 g | 180% | |
| Total Sugars | 333.9 g | ||
| Protein | 52.9 g | 106% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 353 mg | 27% | |
| Iron | 29.9 mg | 166% | |
| Potassium | 2230 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
