Mini Bocadillos de Croissant sin Lácteos
¡Deléitate con estos Mini Bocadillos de Croissant sin Lácteos, una receta brillante y sabrosa perfecta para cualquier reunión o almuerzo rápido! Estas delicias en miniatura presentan croissants sin lácteos y escamosos rellenos de cremoso guacamole casero, lechuga crujiente, rodajas refrescantes de pepino y jugosos tomates cherry, todo realzado por un toque de mayonesa sin lácteos para un extra de indulgencia. Sin necesidad de cocinar, esta fácil receta de 20 minutos es amigable con los veganos y elegante sin esfuerzo, haciéndola ideal para fiestas o preparación de comidas. Sirve estos vibrantes bocadillos como un tentempié ligero, o acompáñalos con tu ensalada favorita para una comida satisfactoria. ¡Ya sea que estés organizando una reunión o simplemente desees algo fresco, estos mini croissants sin duda impresionarán!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 pieces
- 2 medium Aguacate
- 2 tablespoons Zumo de lima
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 16 pieces Tomates cherry
- 1 medium Pepino
- 8 pieces Hojas de lechuga
- 0.5 cup Mayonesa sin lácteos
Instructions
Corta los mini croissants sin lácteos por la mitad horizontalmente, con cuidado de no cortar completamente, permitiendo que se abran como un libro.
En un tazón, machaca los aguacates con un tenedor hasta que queden suaves. Agrega el jugo de limón, sal y pimienta negra, y mezcla bien para obtener un guacamole sencillo.
Corta los tomates cherry por la mitad y déjalos a un lado.
Pela el pepino y córtalo en rodajas finas.
Unte una cantidad generosa de la mezcla de aguacate machacado dentro de cada croissant.
Extienda una capa delgada de mayonesa sin lácteos encima de la mezcla de aguacate.
Coloca una hoja de lechuga dentro de cada croissant, seguida de algunas rodajas de pepino y dos mitades de tomate cherry.
Cierra suavemente pero con firmeza los mini croissants para mantener los rellenos intactos.
Coloca los sándwiches en un plato y sírvelos inmediatamente, o refrigéralos hasta por una hora antes de servirlos para mantener la frescura.
Nutrition Facts
Calories |
2648 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 203.5 g | 261% | |
| Saturated Fat | 42.4 g | 212% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3142 mg | 137% | |
| Total Carbohydrate | 194.2 g | 71% | |
| Dietary Fiber | 33.3 g | 119% | |
| Total Sugars | 29.8 g | ||
| Protein | 26.6 g | 53% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 206 mg | 16% | |
| Iron | 11.0 mg | 61% | |
| Potassium | 2791 mg | 59% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
