Satisface tus antojos de pizza con estos sabrosos **Mini Bagels de Pizza Bajos en Sodio**, una versión más saludable de un clásico tentempié popular. Perfectamente porcionados en mini bagels de trigo integral, esta receta incluye una sabrosa salsa de tomate casera hecha con pasta de tomate sin sal, ajo en polvo y orégano. Cada bagel está cubierto con delicioso queso mozzarella bajo en sodio, coloridos pimientos rojos y albahaca fresca para un toque de sabor y frescura. ¡Personalízalos con un poco de copos de pimienta roja triturada para un toque picante! Rápidos y fáciles de hacer, estos mini bagels de pizza se preparan en solo 20 minutos, lo que los hace ideales para noches ocupadas, tentempiés después del colegio o antojos de día de partido. En tamaño bocado, nutritivos y con un irresistible toque de queso, estos deliciosos manjares demuestran que no tienes que renunciar al sabor cuando controlas tu consumo de sodio.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Corta cuidadosamente cada mini bagel horizontalmente para crear dos rondas.
Coloca las mitades de los bagels en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino para facilitar la limpieza.
En un tazón pequeño, combina la pasta de tomate sin sal, el orégano seco y el ajo en polvo. Revuelve bien para crear una salsa untuosa.
Extienda aproximadamente 1 cucharada de salsa sobre cada mitad de bagel.
Espolvorear una pizca generosa de queso mozzarella bajo en sodio rallado sobre cada mitad de bagel, cubriendo la salsa de manera uniforme.
Coloca algunos trozos de pimiento rojo picado y hojas frescas de albahaca en cada mini pizza bagel.
Para darle un toque extra, puedes espolvorear una pizca pequeña de copos de pimienta roja triturada sobre cada bagel (este paso es opcional).
Hornea los mini bagels de pizza en el horno precalentado durante unos 10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y los bordes de los bagels estén ligeramente crujientes.
Retirar del horno y dejar enfriar durante un par de minutos antes de servir. ¡Disfruta de tu deliciosa y más saludable versión de mini bagels de pizza!
Calories |
1185 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.1 g | 40% | |
| Saturated Fat | 15.3 g | 76% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 80 mg | 27% | |
| Sodium | 1443 mg | 63% | |
| Total Carbohydrate | 178.0 g | 65% | |
| Dietary Fiber | 27.0 g | 96% | |
| Total Sugars | 29.9 g | ||
| Protein | 65.1 g | 130% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1038 mg | 80% | |
| Iron | 15.1 mg | 84% | |
| Potassium | 1840 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.