Mezcla para senderismo baja en grasa, dulce y picante
¡Eleva tu juego de aperitivos con este irresistiblemente crujiente y sabroso Mezcla de Frutos Secos Dulces y Picantes Baja en Grasa! ¡Embalado con palomitas de maíz infladas al aire, almendras ricas en proteínas, anacardos y semillas de calabaza, y endulzado naturalmente con arándanos secos, mango y un toque de jarabe de arce, este aperitivo saludable es tan nutritivo como adictivo! Una pizca de pimienta de cayena y canela caliente agrega un emocionante toque dulce y picante, haciendo que cada puñado sea un encantador equilibrio de sabores. Listo en tan solo 15 minutos, esta mezcla de frutos secos fácil de hacer es perfecta para picar sano, viajes por carretera, o como alimento post-entrenamiento. ¡Además, es baja en grasa y hecha con ingredientes simples, así que puedes sentirte bien con cada bocado!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 cups Palomitas de maíz sin azúcar y hechas en aire.
- 0.5 cup Almendras crudas
- 0.5 cup Anacardos crudos
- 0.5 cup Arándanos secos (sin azúcar añadido o bajo en azúcar)
- 0.5 cup Mango deshidratado, picado
- 0.25 cup Pepitas de calabaza
- 0.25 teaspoon Pimienta de Cayena
- 0.5 teaspoon Canela molida
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 1 teaspoon Aceite de coco (derretido)
- 0.25 teaspoon Sal marina
Instructions
Precalienta tu horno a 325°F (165°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, mezcla las palomitas de maíz, las almendras, los anacardos y las semillas de calabaza.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de coco derretido, el jarabe de arce, la pimienta de cayena, la canela y la sal marina.
Rocía la mezcla de sirope de especias sobre la mezcla de palomitas y frutos secos. Mezcla bien para asegurarte de que todo esté uniformemente recubierto.
Extienda la mezcla recubierta en una capa uniforme sobre la bandeja para hornear preparada.
Hornea en el horno precalentado durante 5-7 minutos, revolviendo una vez a la mitad del tiempo, hasta que los frutos secos estén ligeramente tostados y fragantes. Ten cuidado de no quemar las palomitas de maíz.
Retira del horno y deja que la mezcla se enfríe por completo en la bandeja de horno.
Una vez enfriado, transferir la mezcla de nuevo al bol y añadir los arándanos secos y el mango seco picado. Mezclar bien.
Guarda la mezcla para trail en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana. ¡Disfruta como un snack saludable y bajo en grasa!
Nutrition Facts
Calories |
1767 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 82.4 g | 106% | |
| Saturated Fat | 14.5 g | 72% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 618 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 244.1 g | 89% | |
| Dietary Fiber | 31.1 g | 111% | |
| Total Sugars | 139.9 g | ||
| Protein | 42.7 g | 85% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 286 mg | 22% | |
| Iron | 12.3 mg | 68% | |
| Potassium | 1741 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
