Mezcla de Frutos Secos Asiáticos Baja en Carbohidratos
Eleva tu juego de refrigerios con este irresistible "Low Carb Asian Trail Mix": una mezcla audaz y sabrosa perfecta para los entusiastas del keto y amantes de los sabores de inspiración asiática. Esta receta combina almendras crujientes, nueces y nueces pecanas con adiciones únicas como snacks de alga tostada y picantes guisantes wasabi para una deliciosa mezcla de texturas y sabores. Un rápido glaseado de salsa de soja y aceite de sésamo, potenciado con jengibre molido y ajo en polvo, añade un giro sabroso umami, mientras que las semillas de sésamo proporcionan el toque final de riqueza tostada. Listo en tan solo 20 minutos, este trail mix no solo es fácil de preparar, sino que también es ideal para picar sobre la marcha o combinar con tus comidas bajas en carbohidratos favoritas. Rico en nutrientes y libre de azúcares añadidos, es la manera definitiva de satisfacer antojos sin culpa mientras te mantienes en camino con tus objetivos de salud. Perfectamente adecuado para la preparación de comidas, se conserva perfectamente durante hasta dos semanas en un recipiente hermético.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup "Almendras"
- 1 cup Nueces
- 1 cup Nueces pecanas
- 0.5 cup Aperitivos de Algas Marinas Tostadas
- 0.5 cup Guisantes con wasabi
- 2 tablespoons Semillas de sésamo
- 1 tablespoon Salsa de Soja
- 1 tablespoon Aceite de sésamo
- 0.5 teaspoon Jengibre molido
- 0.5 teaspoon Polvo de ajo
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de hornear grande con papel pergamino.
En un tazón grande, combina las almendras, nueces y nueces pecanas.
En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, el aceite de sésamo, el jengibre molido y el ajo en polvo.
Vierte la mezcla de salsa de soja sobre las nueces mezcladas y revuelve hasta que todas las nueces estén uniformemente cubiertas.
Extienda las nueces cubiertas en una capa única sobre la bandeja de horno preparada.
Hornear en el horno precalentado durante unos 10 minutos, removiendo a la mitad del tiempo, hasta que los frutos secos estén tostados y fragantes.
Retira los frutos secos del horno y déjalos enfriar en la bandeja para hornear durante aproximadamente 10 minutos.
Una vez enfriados, transfiere los frutos secos a un recipiente grande. Agrega las algas marinas tostadas, guisantes wasabi y semillas de sésamo.
Mezcla todo hasta que esté bien combinado.
Guarda la mezcla de frutos secos en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 semanas.
Nutrition Facts
Calories |
3524 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 309.3 g | 397% | |
| Saturated Fat | 35.6 g | 178% | |
| Polyunsaturated Fat | 88.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2475 mg | 108% | |
| Total Carbohydrate | 124.9 g | 45% | |
| Dietary Fiber | 66.4 g | 237% | |
| Total Sugars | 20.0 g | ||
| Protein | 92.5 g | 185% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 860 mg | 66% | |
| Iron | 27.4 mg | 152% | |
| Potassium | 2402 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
