Rebosante de colores vibrantes y sabores naturalmente dulces, el Medley de Frutas Frescas Whole30 es el antojo definitivo libre de culpa que es perfecto para cualquier ocasión. Esta receta sin cocción combina cubos de manzana crujiente, rodajas cremosas de plátano, jugosos arándanos, fresas suculentas, rodajas de kiwi picantes y segmentos de naranja con sabor intenso para una mezcla encantadora de texturas y sabores. Elevado con un toque de jugo de limón picante y una pizca de hojas de menta picadas recién cortadas, esta ensalada de frutas es tan refrescante como saludable. Ideal para aquellos que siguen Whole30 o buscan un refrigerio o postre paleo, sin gluten y apto para veganos, se prepara en solo 15 minutos. ¡Sírvelo de inmediato para una explosión de sabor fresco o refrigéralo para un refrigerio refrescante perfecto para los días de verano! Palabras clave: ensalada de frutas Whole30, medley de frutas frescas, postre saludable, recetas de frutas paleo, snacks sin gluten.
Lava todas las frutas cuidadosamente bajo agua fría corriente para eliminar cualquier residuo y sécalas con un paño de cocina limpio.
Descore la manzana y córtela en cubos del tamaño de un bocado, luego coloque los cubos en un tazón grande.
Pela y corta los plátanos en rodajas y agrégalos al tazón de mezcla.
Agrega los arándanos al bol, asegurándote de quitar cualquier tallo.
Retira el cabo de las fresas, córtalas en cuartos y agrégalas al tazón.
Pela los kiwis, luego córtalos en forma de medias lunas e incorpóralos a la mezcla de frutas.
Pelar la naranja, separarla en gajos, quitar las semillas y añadir al bol.
Incorpora el jugo de limón sobre las frutas mezcladas para realzar los sabores y evitar que las manzanas y plátanos se pongan marrones.
Pica finamente las hojas de menta fresca y espolvoréalas sobre la mezcla de frutas para añadir un aroma y sabor refrescante.
Mezclar suavemente todos los ingredientes con una cuchara grande hasta que estén bien combinados. Ten cuidado de no aplastar las frutas.
Sirva de inmediato como un refrigerio o postre fresco y saludable, o cubra y refrigere por hasta 2 horas para que los sabores se mezclen.
Calories |
693 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.8 g | 5% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 22 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 161.7 g | 59% | |
| Dietary Fiber | 23.7 g | 85% | |
| Total Sugars | 116.3 g | ||
| Protein | 8.0 g | 16% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 186 mg | 14% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 1472 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.