Mezcla de Chex con Chocolate Baja en Sodio
¡Déjate llevar por una experiencia irresistible de tentempié sin remordimientos con este exquisito Chex Mix de Chocolate Bajo en Sodio! Equilibrando perfectamente los sabores dulces y salados, esta receta combina cereales de arroz Chex y Chex de maíz con palitos de pretzel sin sal y frutos secos variados para obtener un crujido saludable. Un delicioso recubrimiento de chocolate oscuro infusionado con miel, cacao en polvo y un toque de vainilla aporta una rica profundidad de sabor, mientras que un ligero espolvoreo de azúcar glass añade un dulce toque final. Listo en solo 20 minutos e ideal para compartir, este tentempié bajo en sodio es perfecto para noches de juegos, maratones de películas o simplemente para satisfacer tus antojos de chocolate. ¡Guárdalo en un recipiente hermético y disfruta de esta golosina naturalmente baja en sodio durante toda la semana! Palabras clave: bajo en sodio, Chex mix de chocolate, mezcla de aperitivos, tentempié dulce y salado, aperitivos fáciles para fiestas, recetas saludables de chocolate.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 cups Cereal de arroz Chex
- 3 cups cereal de maíz Corn Chex
- 1 cup Palitos de pretzel mini (sin sal)
- 1 cup Frutos secos mixtos sin sal
- 1 cup Trozos de chocolate negro
- 2 tablespoons Cacao en polvo sin azúcar
- 1 quarter cup Miel
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal
- 1 teaspoon Extracto de vainilla.
- 1 cup Azúcar glas
Instructions
En un recipiente grande apto para microondas, combina 4 tazas de cereal de arroz Chex, 3 tazas de cereal de maíz Chex, 1 taza de palitos de pretzel sin sal y 1 taza de frutos secos variados sin sal.
En un recipiente pequeño apto para microondas, añade 1 taza de chispas de chocolate negro, 2 cucharadas de mantequilla sin sal y 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar.
Caliente la mezcla de chocolate en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto, luego revuelva. Continúe calentando en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada uno, hasta que la mezcla esté suave.
Incorpora 1 cucharadita de extracto de vainilla y 1/4 de taza de miel a la mezcla de chocolate derretido.
Vierte la mezcla de chocolate sobre la mezcla de cereales y revuelve suavemente hasta que todas las piezas estén uniformemente cubiertas.
Transfiere la mezcla cubierta de chocolate a una bolsa de plástico con zipper grande. Agrega 1 taza de azúcar glas a la bolsa.
Sella la bolsa y agita hasta que la mezcla esté completamente cubierta con el azúcar en polvo.
Extienda la mezcla de Chex terminada en una bandeja para hornear forrada para que se enfríe y permita que el chocolate se asiente durante al menos 15 minutos.
Una vez frío, guarda la mezcla de Chocolate Chex baja en sodio en un recipiente hermético por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
5136 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 183.7 g | 236% | |
| Saturated Fat | 65.1 g | 326% | |
| Polyunsaturated Fat | 22.4 g | ||
| Cholesterol | 62 mg | 21% | |
| Sodium | 2455 mg | 107% | |
| Total Carbohydrate | 843.5 g | 307% | |
| Dietary Fiber | 45.1 g | 161% | |
| Total Sugars | 434.6 g | ||
| Protein | 72.1 g | 144% | |
| Vitamin D | 14.7 mcg | 73% | |
| Calcium | 1530 mg | 118% | |
| Iron | 87.8 mg | 488% | |
| Potassium | 2934 mg | 62% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
