¡Disfruta del último snack libre de culpa con este High Protein Chocolate Chex Mix! Esta receta rápida y fácil combina el crujido de los cereales Corn y Rice Chex con la riqueza del chocolate oscuro y la cremosidad de la mantequilla de cacahuate natural, creando un equilibrio perfecto de sabor y textura. Empacado con una porción de proteína en polvo de vainilla y una mezcla de nueces, esta receta ofrece un impulso satisfactorio de proteínas para mantenerte energizado durante todo el día. Endulzado naturalmente con miel y realzado con cacao en polvo y un toque de vainilla, esta delicia sin hornear se prepara en solo 15 minutos de tiempo de preparación. ¡Ya sea que busques un snack post-entrenamiento o un antojo de chocolate más saludable, este High Protein Chocolate Chex Mix es el favorito que satisfará a todos en cualquier ocasión!
En un tazón grande, combina el cereal Corn Chex, el cereal Rice Chex y las nueces variadas. Revuelve suavemente para mezclar.
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla de cacahuate a fuego lento. Agregue la miel y revuelva hasta que esté bien combinado.
Incorpore el extracto de vainilla, la proteína en polvo de vainilla alta en proteínas, el cacao en polvo y la sal en la mezcla de mantequilla de cacahuate y miel. Mezcle hasta que quede suave y ligeramente espesa.
Retire la cacerola del fuego y rápidamente agregue las chispas de chocolate oscuro, revolviendo hasta que estén suaves y derretidas.
Vierte la mezcla de chocolate sobre el cereal y los frutos secos en el recipiente para mezclar.
Mezcla suavemente la mezcla hasta que todo el cereal y las nueces estén bien cubiertos con la mezcla de chocolate.
Extienda la mezcla de Chex de forma pareja sobre una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
Deje enfriar completamente para permitir que el chocolate se endurezca, aproximadamente 30 minutos. Para acelerar el endurecimiento, refrigere durante 15-20 minutos.
Rompe la mezcla de Chex en trozos del tamaño de un bocado y guárdala en un recipiente hermético.
Sirve como aperitivo o un rápido y energizante tentempié.
Calories |
5160 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 274.0 g | 351% | |
| Saturated Fat | 73.4 g | 367% | |
| Polyunsaturated Fat | 22.5 g | ||
| Cholesterol | 10 mg | 3% | |
| Sodium | 4532 mg | 197% | |
| Total Carbohydrate | 591.5 g | 215% | |
| Dietary Fiber | 57.0 g | 204% | |
| Total Sugars | 244.7 g | ||
| Protein | 146.3 g | 293% | |
| Vitamin D | 16.0 mcg | 80% | |
| Calcium | 1847 mg | 142% | |
| Iron | 91.8 mg | 510% | |
| Potassium | 4266 mg | 91% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.