Mejor Halwa Dulce Keto
¡Prepárate para quedar impresionado/a con este postre indulgente pero sin culpa! Nuestro "Mejor Halwa Dulce Keto" es una versión lujosa del clásico dulce indio, perfectamente elaborado para encajar en tu estilo de vida bajo en carbohidratos. Con harina de almendra y leche de coco como base cremosa, este halwa está endulzado con eritritol como una alternativa amigable con la dieta keto sin sacrificar el sabor. Con un toque de cardamomo aromático, rica vainilla y azafrán vibrante, cada bocado explota con calidez y decadencia. Decorado con crujientes frutos secos picados, este delicioso dulce se combina maravillosamente con una taza de té o café. Listo en solo 30 minutos, es el alimento reconfortante supremo para los entusiastas de la dieta keto que anhelan un postre sin compromisos. ¡Perfecto para ocasiones especiales o indulgencia diaria, esta receta es imperdible!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de almendra
- 0.5 cup "Mantequilla"
- 0.5 cup Eritritol o cualquier edulcorante apto para la dieta keto
- 1 cup Leche de coco
- 0.5 teaspoon Polvo de cardamomo
- 0.25 teaspoon "Hebras de azafrán"
- 0.25 cup Nueces picadas (almendras, pistachos)
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade la mantequilla. Deja que se derrita por completo.
Agrega harina de almendra a la mantequilla derretida y revuelve continuamente durante unos 5-7 minutos hasta que esté fragante y ligeramente dorado.
Agrega gradualmente eritritol mientras revuelves constantemente, asegurándote de que se mezcle bien con la harina y la mantequilla.
Agrega la leche de coco poco a poco, revolviendo continuamente para evitar grumos y asegurar una mezcla suave.
Agrega el polvo de cardamomo, los hilos de azafrán y el extracto de vainilla a la mezcla. Continúa cocinando, revolviendo continuamente durante otros 5-10 minutos hasta que el halwa espese y se despegue de los lados del sartén.
Una vez que se haya alcanzado la consistencia deseada, retira del fuego y transfiere el halwa a un plato de servir.
Adorne con nueces picadas y hebras adicionales de azafrán si se desea.
¡Sirve caliente y disfruta de tu mejor Halwa dulce Keto!
Nutrition Facts
Calories |
1644 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 154.6 g | 198% | |
| Saturated Fat | 55.7 g | 278% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 263 mg | 88% | |
| Sodium | 626 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 167.4 g | 61% | |
| Dietary Fiber | 13.7 g | 49% | |
| Total Sugars | 23.2 g | ||
| Protein | 27.7 g | 55% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 309 mg | 24% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 466 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
