Ilumina tu día con este colorido y refrescante *Medley de Frutas Frescas sin Azúcar*, un saludable manjar que celebra la dulzura natural de las frutas de temporada frescas. Repleto de vibrantes fresas, jugosos arándanos, kiwi agridulce, piña suculenta, manzana crujiente y naranja chispeante, esta ensalada de frutas está perfectamente equilibrada con un chorrito de jugo de limón y una pizca de hojas de menta para una explosión extra de sabor. Ideal para amantes de la comida saludable, este platillo sin azúcares añadidos es tan nutritivo como delicioso, haciéndolo perfecto para el desayuno, un postre ligero o incluso un snack sin remordimientos. Listo en solo 20 minutos y sin necesidad de cocción, es la receta fácil y rápida por excelencia para satisfacer tus antojos mientras promueves una alimentación saludable. ¡Prepáralo con antelación para que los sabores se mezclen o sírvelo de inmediato para un bocado fresco y vigorizante!
Enjuaga bien todas las frutas bajo agua fría corriente y sécalas suavemente con un paño de cocina limpio.
Lave y corte las fresas en cuartos. Agréguelas a un tazón grande para mezclar.
Agrega los arándanos al tazón con las fresas.
Pela los kiwis y córtalos en rodajas delgadas, después corta cada rodaja en cuartos. Añade al recipiente para mezclar.
Pela y quita el corazón de la manzana, luego córtala en trozos del tamaño de un bocado. Agrega al tazón.
Corta y trocea la piña en trozos pequeños si usas piña fresca. (Si utilizas enlatada, asegúrate de que sea sin azúcar y bien escurrida.) Añade al bol.
Pelar la naranja, separar los gajos y cortar cada gajo por la mitad. Agregar al tazón.
Retire las uvas de sus racimos y agréguelas enteras a la mezcla.
Rocía el jugo de limón sobre todas las frutas en el tazón. Mezcla suavemente para combinar y cubrir las frutas con el jugo de limón para evitar que se pongan marrones.
Pica finamente las hojas de menta y espolvorea sobre la mezcla de frutas para darle frescura y decoración.
Revuelve cuidadosamente de nuevo la mezcla para asegurar una distribución uniforme de la fruta y la menta sin aplastar las frutas más blandas.
Sirve inmediatamente como una ensalada refrescante o refrigera por hasta 4 horas antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Calories |
622 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.5 g | 4% | |
| Saturated Fat | 0.2 g | 1% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 25 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 150.1 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 22.2 g | 79% | |
| Total Sugars | 113.3 g | ||
| Protein | 7.9 g | 16% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 201 mg | 15% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 1094 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.