"McMuffin vegetariano de tocino y huevo"
Comienza tu mañana con una nota llena de sabor con este rápido y satisfactorio Vegetarian Bacon and Egg McMuffin, una versión a base de plantas de un clásico de desayuno. Con tocino vegetariano crujiente, un huevo perfectamente cocido, y queso cheddar derretido todo apilado entre un muffin inglés dorado, esta receta ofrece vibraciones reconfortantes en cada bocado. Con solo 15 minutos de principio a fin, es una opción de desayuno fácil y llena de proteínas que es perfecta para las mañanas ocupadas. Ya sea que prefieras tu huevo a la parrilla o revuelto, este delicioso sándwich es completamente personalizable e ideal para vegetarianos que desean un desayuno contundente que no comprometa el sabor. ¡Combínalo con una taza de café fresco, y tendrás una alternativa casera a tu favorito de comida rápida!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Muffin inglés
- 1 piece Huevo grande.
- 2 slices Tocino vegetariano
- 1 slice Queso cheddar
- 1 tablespoon Mantequilla
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Aceite vegetal
Instructions
Divida el panecillo inglés por la mitad y tóstelo hasta que esté ligeramente dorado.
Mientras se tuesta el muffin, calienta 1 cucharadita de aceite vegetal en un sartén antiadherente a fuego medio.
Añade las lonchas de bacon vegetariano a la sartén y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén crujientes. Retira y reserva.
En la misma sartén, añade 1 cucharada de mantequilla. Una vez derretida, casca el huevo en la sartén.
Condimenta el huevo con sal y pimienta negra, y cocina según tu preferencia (huevo frito, vuelta y vuelta, etc.). Retira la sartén.
Coloca la rebanada de queso en una mitad del panecillo inglés tostado.
Coloca las lonchas de tocino vegetariano cocidas sobre el queso.
Colocar encima el huevo cocido.
Termina colocando la segunda mitad del muffin inglés encima, creando un sándwich.
Sirva de inmediato y disfrute su McMuffin casero de beicon y huevo vegetariano.
Nutrition Facts
Calories |
568 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.5 g | 47% | |
| Saturated Fat | 14.0 g | 70% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 239 mg | 80% | |
| Sodium | 1654 mg | 72% | |
| Total Carbohydrate | 34.9 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 4.2 g | 15% | |
| Total Sugars | 6.0 g | ||
| Protein | 20.2 g | 40% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 241 mg | 19% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 348 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
