McMuffin Poderoso Bajo en Sodio
¡Comienza bien tu día con este Poderoso McMuffin Bajo en Sodio, una versión más saludable del clásico sándwich de desayuno! Elaborado con un muffin inglés integral, un huevo perfectamente cocido, aguacate machacado cremoso, espinacas frescas, tocino de pavo bajo en sodio y queso suizo, esta receta es una opción satisfactoria y llena de nutrientes que no compromete el sabor. Con solo 15 minutos de principio a fin, es una forma rápida y fácil de disfrutar de una comida matutina abundante mientras se controlan los niveles de sodio. Perfecto para las mañanas ocupadas, este sándwich de desayuno bajo en sodio es una elección saludable para cualquiera que anhele un comienzo del día nutritivo y delicioso. ¡Sírvelo caliente y disfruta cada bocado de este deleite sin remordimientos! Ingredientes clave como el aguacate fresco y las espinacas no solo añaden sabores vibrantes, sino que también aportan nutrientes esenciales, convirtiendo esta receta casera en la versión definitiva del Poderoso McMuffin.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Muffin integral inglés
- 1 piece Huevos grandes
- 1 slice Queso suizo, bajo en sodio
- 1 strip Panceta de pavo, bajo en sodio
- 1 teaspoon Mantequilla sin sal
- 0.5 cup Hojas de espinaca fresca
- 0.25 piece Aguacate fresco
- 1 pinch Pimienta negra
Instructions
Divida el muffin integral en mitades y tóstelo en una tostadora o un horno tostador según su preferencia.
Mientras se tuesta el muffin, calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega el tocino de pavo. Cocina por 2-3 minutos de cada lado o hasta que esté crujiente. Retira y reserva.
En la misma sartén, agregar la mantequilla sin sal. Una vez derretida, cascar el huevo en la sartén. Dejar que las claras se cocinen antes de voltear suavemente y cocinar por 1-2 minutos adicionales hasta que la yema alcance el punto de cocción deseado. Sazonar con una pizca de pimienta negra.
Mientras el huevo se cocina, usa un tenedor para aplastar el cuarto de aguacate en un tazón pequeño.
Una vez que el muffin inglés esté tostado, extienda el aguacate machacado en una mitad, luego coloque encima las hojas de espinaca fresca.
Coloque el huevo cocido encima de la espinaca, seguido por la loncha de queso suizo y luego la tira de tocino de pavo crujiente.
Coloque la otra mitad del muffin inglés encima, presionando suavemente para asegurar el sándwich.
¡Sirve inmediatamente y disfruta tu Mighty McMuffin bajo en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
434 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.6 g | 33% | |
| Saturated Fat | 10.3 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 232 mg | 77% | |
| Sodium | 401 mg | 17% | |
| Total Carbohydrate | 33.1 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 5.5 g | 20% | |
| Total Sugars | 5.0 g | ||
| Protein | 22.3 g | 45% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 390 mg | 30% | |
| Iron | 3.4 mg | 19% | |
| Potassium | 506 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
