McMuffin de Tocino y Huevo
Comienza tu mañana con una deliciosa nota con esta fácil receta casera de McMuffin de Tocino y Huevo: una combinación irresistible de tocino crujiente, huevos perfectamente cocinados, queso americano derretido y muffins ingleses tostados con mantequilla. Listo en solo 25 minutos, este sándwich de desayuno al estilo del famoso restaurante de comida rápida está lleno de sabor salado y seguro que satisfará tus antojos matutinos. La receta destaca ingredientes simples como muffins ingleses dorados, rebanadas sizzling de tocino y huevos pasados por agua sazonados con el toque justo de sal y pimienta. Perfectamente portátil para las mañanas ocupadas o los relajados brunchs de fin de semana, este clásico desayuno demuestra que hacer tu comida para llevar favorita en casa es tanto satisfactorio como sin esfuerzo.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Magdalenas inglesas
- 2 large Huevos
- 4 slices Tiras de tocino
- 2 slices Queso americano
- 2 tablespoons Mantequilla
- 1 pinch Sal.
- 1 pinch Pimienta
Instructions
Precalienta tu sartén o sartén a fuego medio.
Añade las tiras de tocino a la sartén y cocina durante 5-7 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén crujientes. Retira el tocino y escúrrelo en toallas de papel.
Mientras se cocina el tocino, corta los muffins ingleses por la mitad y tuéstalos ya sea en una tostadora o debajo del grill hasta que estén ligeramente dorados.
Unta mantequilla en los lados cortados de los muffins ingleses tostados y reserva.
En la misma sartén, drene el exceso de grasa de tocino, dejando aproximadamente 1 cucharada en la sartén, y reduzca el fuego a medio-bajo.
Casca cada huevo en la sartén, cuidando de no romper la yema. Sazona con una pizca de sal y pimienta.
Cocina los huevos durante aproximadamente 3-4 minutos o hasta que las claras estén cuajadas y las yemas estén cocidas a tu gusto.
Arma los McMuffins colocando una rebanada de queso en la parte inferior de los panecillos ingleses tostados.
Coloca un huevo encima del queso, seguido por dos tiras de tocino.
Coloca encima la otra mitad del muffin inglés, sirve inmediatamente y ¡disfruta de tu bacon y huevo McMuffin casero!
Nutrition Facts
Calories |
1046 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 58.8 g | 75% | |
| Saturated Fat | 25.1 g | 126% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.9 g | ||
| Cholesterol | 495 mg | 165% | |
| Sodium | 2180 mg | 95% | |
| Total Carbohydrate | 91.7 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 8.1 g | 29% | |
| Total Sugars | 15.9 g | ||
| Protein | 38.0 g | 76% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 327 mg | 25% | |
| Iron | 7.7 mg | 43% | |
| Potassium | 464 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
