McMuffin de salchicha sin lácteos con huevo
Comienza tu mañana de la manera correcta con este irresistible McMuffin sin lácteos con salchicha y huevo, una versión casera de un favorito clásico que es perfecto para aquellos que evitan los lácteos. Con panecillos ingleses tostados untados con margarina sin lácteos, sabrosas salchichas, huevos fritos sazonados a la perfección y lonchas de queso sin lácteos derretido, esta receta ofrece toda la comodidad y sabor que anhelas, sin lácteos. Con solo 10 minutos de preparación y 15 minutos de cocción, es una opción de desayuno rápida y fácil que es ideal para las mañanas ocupadas o el brunch del fin de semana. Este sándwich de desayuno sin lácteos es personalizable, apto para niños y totalmente satisfactorio, lo que lo convierte en algo que debes probar para aquellos que buscan una deliciosa alternativa a los alimentos básicos de desayuno rápidos.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 whole Muffins ingleses
- 2 tablespoons Margarina libre de lácteos
- 4 pieces Medallones de salchicha
- 4 whole Huevos grandes
- 4 slices Lonchas de queso sin lácteos
- 0.5 teaspoons Sal.
- 0.25 teaspoons Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de cocina
Instructions
Comience dividiendo los panecillos ingleses por la mitad y untando ligeramente cada lado con margarina libre de lácteos.
En una sartén grande a fuego medio, tostar ligeramente los panecillos ingleses con el lado untado con mantequilla hacia abajo hasta que estén dorados, luego reservar.
Agrega el aceite de cocina a la sartén y cocina las salchichas a fuego medio hasta que estén doradas y cocidas por completo, aproximadamente 4-5 minutos por lado. Retira y coloca en un plato forrado con papel absorbente.
Usando la grasa sobrante de la salchicha en la sartén o añadiendo un poco más de aceite de cocina si es necesario, utiliza un aro de huevo redondo, o el borde de una lata abierta en ambos extremos, para freír los huevos.
Rompe cada huevo dentro del anillo, sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que las claras estén cuajadas y las yemas alcancen el punto de cocción deseado. Con cuidado, retira los anillos y reserva los huevos.
Mientras los huevos se están cocinando, coloca una rebanada de queso sin lácteos en la mitad inferior de cada muffin tostado para que se derrita ligeramente.
Para armar el sándwich, coloca una hamburguesa de salchicha encima del queso, seguida de un huevo cocido. Coloca encima la otra mitad del muffin.
¡Sirve caliente y disfruta de tu McMuffin sin lácteos con huevo!
Nutrition Facts
Calories |
2232 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 131.6 g | 169% | |
| Saturated Fat | 41.2 g | 206% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 866 mg | 289% | |
| Sodium | 5056 mg | 220% | |
| Total Carbohydrate | 199.4 g | 73% | |
| Dietary Fiber | 16.3 g | 58% | |
| Total Sugars | 24.0 g | ||
| Protein | 76.5 g | 153% | |
| Vitamin D | 4.0 mcg | 20% | |
| Calcium | 824 mg | 63% | |
| Iron | 18.2 mg | 101% | |
| Potassium | 779 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
