McMuffin de huevo casero bajo en sodio
Comienza tu mañana de forma más saludable con este **Muffin de Huevo casero bajo en Sodio**, que captura el favorito clásico del desayuno mientras cuidas tu consumo de sodio. Construido sobre un panecillo inglés integral tostado, este bocadillo combina un huevo perfectamente cocido, bacon canadiense bajo en sodio y queso suizo cremoso bajo en sodio para un placer sin remordimientos. Un toque de mantequilla sin sal o aceite de oliva extendido añade el toque justo de indulgencia, mientras que la pimienta negra recién molida aporta un estallido de sabor sin ningún agregado de sal. Listo en solo 15 minutos, este desayuno rápido y rico en proteínas es perfecto para las mañanas ocupadas y puede adaptarse fácilmente a tus preferencias. Ya sea que estés monitoreando tu consumo de sodio o simplemente busques una manera nutritiva de empezar tu día, ¡este Muffin de Huevo casero seguramente se convertirá en un favorito en tu rotación matutina!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 unit Muffin inglés integral
- 1 unit Huevo grande
- 1 slice Tocino canadiense bajo en sodio
- 1 slice Queso suizo bajo en sodio
- 1 teaspoon Mantequilla sin sal o margarina de aceite de oliva
- to taste Pimienta negra molida
- as needed Aceite en aerosol
Instructions
Parta el panecillo inglés de trigo integral por la mitad y tóstelo según su nivel de crujiente preferido.
Mientras el muffin se está tostando, calienta una sartén antiadherente a fuego medio y ligeramente cúbrela con spray de cocina.
Rompe el huevo grande en la sartén, teniendo cuidado de no romper la yema. Puedes usar un molde de huevo redondo si deseas una forma perfectamente redonda.
Cocina el huevo durante aproximadamente 2-3 minutos hasta que las claras estén completamente cocidas y la yema esté ligeramente líquida o cocida según tu preferencia.
Espolvorear una pizca de pimienta negra molida sobre el huevo para sazonar.
En una sartén pequeña aparte, a fuego medio, calienta la rebanada de tocino canadiense bajo en sodio durante aproximadamente 1-2 minutos de cada lado hasta que esté ligeramente dorado.
Una vez que el muffin inglés esté tostado, extiende una capa delgada de mantequilla sin sal o una extensión de aceite de oliva en cada mitad.
Coloca la rebanada de tocino canadiense caliente en la mitad inferior del muffin inglés.
Coloca el huevo cocido encima del tocino canadiense.
Coloca la rebanada de queso suizo bajo en sodio encima del huevo.
Cubra con la mitad superior del muffin inglés para completar el sándwich.
Sirva inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura.
Nutrition Facts
Calories |
433 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.6 g | 26% | |
| Saturated Fat | 10.1 g | 50% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 252 mg | 84% | |
| Sodium | 635 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 29.7 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 6.0 g | ||
| Protein | 34.0 g | 68% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 384 mg | 30% | |
| Iron | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 423 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
