McMuffin de huevo casero
Despierta con el irresistible aroma de un Egg McMuffin Casero perfectamente hecho, un sándwich de desayuno rápido y delicioso que rivaliza con el clásico de comida rápida. Elaborado con ingredientes frescos como un panecillo inglés tostado, sabroso jamón canadiense, un huevo frito perfectamente sazonado y queso americano derretido, esta receta ofrece comodidad indulgente en solo 15 minutos. El panecillo mantecoso y el punto del huevo ajustable lo convierten en un sabroso placer ideal para las mañanas ajetreadas o los brunchs de fin de semana. Con pasos sencillos y poca preparación, este desayuno fácil se convertirá en la receta preferida para cualquiera que desee una comida sabrosa y casera.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Muffin inglés
- 1 piece Huevo grande
- 1 slice Bacon canadiense
- 1 slice Queso americano
- 1 tablespoon Mantequilla
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 for greasing Aerosol antiadherente
Instructions
Parte el muffin inglés por la mitad y tóstalo al nivel de dorado que prefieras.
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y rociar ligeramente con spray para cocinar.
Coloca la loncha de bacon canadiense en la sartén y cocina por 1-2 minutos en cada lado hasta que se caliente, luego retira y reserva.
Usando la misma sartén, engrásala ligeramente de nuevo si es necesario. Rompe el huevo en la sartén, cuidando de mantener la yema intacta. Sazona con sal y pimienta negra.
Si tienes un molde para huevo, úsalo para mantener el huevo redondo, similar al estilo McMuffin. Cocina el huevo suavemente hasta que la clara esté completamente cuajada pero la yema quede ligeramente líquida, aproximadamente 3-4 minutos. Si deseas, voltea el huevo y cocina por 30 segundos adicionales para una yema completamente cuajada.
Unta mantequilla en ambos lados del panecillo inglés tostado.
Arma el sándwich colocando el tocino canadiense en la mitad inferior del muffin inglés, seguido por el huevo cocido, la rebanada de queso americano y termina con la mitad superior del muffin.
Deje reposar el sándwich durante un minuto para que el queso se derrita ligeramente, luego sirva caliente.
Nutrition Facts
Calories |
397 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 21.0 g | 27% | |
| Saturated Fat | 10.4 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.8 g | ||
| Cholesterol | 245 mg | 82% | |
| Sodium | 1434 mg | 62% | |
| Total Carbohydrate | 30.6 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 7.9 g | ||
| Protein | 21.4 g | 43% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 233 mg | 18% | |
| Iron | 3.4 mg | 19% | |
| Potassium | 477 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
