McMuffin de Bacon y Huevo Bajo en Grasa
Disfruta de un comienzo de día más saludable con una versión baja en grasa del clásico desayuno: este McMuffin de Bacon y Huevo Bajo en Grasa es una alternativa saludable y sin remordimientos a tu favorito de comida rápida. Elaborado con un panecillo inglés integral tostado, huevos blancos esponjosos sazonados con una pizca de sal y pimienta, una rebanada magra de tocino canadiense y queso cheddar bajo en grasa derretido, este sándwich de desayuno rápido y fácil es alto en proteínas y bajo en grasa. Listo en solo 15 minutos, es perfecto para las mañanas ocupadas y una deliciosa manera de energizar tu día. Ya sea que estés contando calorías o simplemente anhelando algo ligero pero satisfactorio, esta receta cumple con el sabor sin comprometer tus objetivos de salud. Para una opción para llevar, simplemente envuélvelo y disfruta de un desayuno cálido y casero donde sea que estés.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Muffin inglés de trigo integral
- 2 large Claras de huevo
- 1 slice Bacón canadiense
- 1 slice Queso cheddar bajo en grasa
- 1 spritz Aerosol para cocinar
- 1 pinch Sal
- 1 pinch Pimienta negra
Instructions
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y úntala ligeramente con spray de cocina.
Separe las claras de 2 huevos en un tazón pequeño, desechando las yemas.
Vierte las claras de huevo en la sartén, agrega una pizca de sal y pimienta negra, y cocina hasta que estén cuajadas, aproximadamente 3-4 minutos.
Mientras los huevos se cocinan, parte el panecillo inglés de trigo integral por la mitad y tuesta hasta que esté ligeramente dorado.
En la misma sartén, una vez que los huevos estén cocidos, coloca la rebanada de tocino canadiense y caliéntala durante aproximadamente 1-2 minutos por cada lado hasta que esté tibia y ligeramente crujiente.
Arma el sándwich colocando las claras de huevo cocidas en una mitad del panecillo inglés tostado. Cubre con una rebanada de tocino canadiense calentado y una rebanada de queso cheddar bajo en grasa.
Completa el sándwich colocando la otra mitad del muffin inglés encima y presiona suavemente hacia abajo.
Si lo desea, envuelva el sándwich armado en una toalla de papel y caliente en el microondas durante 20-30 segundos para derretir el queso aún más.
¡Sirva caliente y disfrute de su delicioso desayuno bajo en grasa!
Nutrition Facts
Calories |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.9 g | 5% | |
| Saturated Fat | 1.6 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 25 mg | 8% | |
| Sodium | 838 mg | 36% | |
| Total Carbohydrate | 30.5 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 2.7 g | 10% | |
| Total Sugars | 4.9 g | ||
| Protein | 25.3 g | 51% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 307 mg | 24% | |
| Iron | 1.9 mg | 11% | |
| Potassium | 502 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
