McMuffin casero sin lácteos
¿Antojo de un clásico desayuno de comida rápida pero necesitas que sea libre de lácteos? Esta receta de McMuffin Casero sin lácteos es tu solución definitiva para el desayuno, combinando todos los sabores del icónico sándwich sin lácteos. Hecho con panecillos ingleses tostados, sabrosas salchichas cocidas, huevos sazonados a la perfección y rebanadas de queso sin lácteos fundido, esta receta es rápida, fácil y está lista en solo 20 minutos. Ya sea que estés atendiendo restricciones dietéticas o simplemente busques una versión casera y más ligera de un favorito de autoservicio, esta receta ofrece una satisfactoria y rica comida matutina llena de proteínas. Ideal para las mañanas ocupadas, este deleite sin lácteos se puede preparar con anticipación o cocinar al momento y servirse caliente para un comienzo saludable de tu día.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Muffins ingleses
- 2 teaspoons Mantequilla vegana
- 2 pieces Huevos grandes
- 2 slices Lonchas de queso sin lácteos
- 2 pieces Hamburguesas de salchicha cocidas (sin lácteos)
- 1 pinch Sal
- 1 pinch Pimienta negra
- 1 teaspoon Aceite de aguacate (opcional)
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C) para calentar los muffins.
Calienta una sartén a fuego medio y unta ligeramente con mantequilla vegana o aceite de aguacate.
Divida los muffins ingleses por la mitad y unte una fina capa de mantequilla vegana en cada mitad. Colóquelos en el horno para tostar durante aproximadamente 5 minutos.
En la sartén, cascara los huevos, sazónalos con sal y pimienta, y cocínalos a tu gusto. Para un estilo clásico de McMuffin, rompe la yema y cocina uniformemente por ambos lados.
Mientras los huevos se están cocinando, coloca las lonchas de queso sin lácteos encima de cada huevo para que se derritan ligeramente.
Calienta las hamburguesas de salchicha cocidas en la misma sartén o en el microondas hasta que estén calientes.
Monta los McMuffins colocando un huevo cocido con queso derretido en la mitad inferior de cada muffin tostado, seguido de una hamburguesa de salchicha.
Coloque encima la otra mitad del muffin, sirva caliente ¡y disfrute de su delicioso desayuno sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
1190 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 73.0 g | 94% | |
| Saturated Fat | 27.3 g | 136% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 452 mg | 151% | |
| Sodium | 2240 mg | 97% | |
| Total Carbohydrate | 100.3 g | 36% | |
| Dietary Fiber | 8.2 g | 29% | |
| Total Sugars | 12.0 g | ||
| Protein | 36.0 g | 72% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 417 mg | 32% | |
| Iron | 8.9 mg | 49% | |
| Potassium | 363 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
