Nutrition Facts for Gluten-free homemade mcmuffin

McMuffin casero sin gluten

Image of McMuffin casero sin gluten
Puntuación Nutriscore: 53/100

Comienza tu mañana con este "McMuffin" casero sin gluten, ¡un sabroso sándwich de desayuno tan satisfactorio como sencillo de hacer! Con un panecillo inglés sin gluten perfectamente tostado, una jugosa salchicha de desayuno, un huevo frito rico y mantecoso, y queso cheddar derretido, esta receta trae todos los sabores clásicos de un McMuffin a tu cocina con un toque sin gluten. ¡Listo en solo 25 minutos, esta receta fácil de seguir está diseñada para quienes tienen sensibilidades al gluten pero sigue ofreciendo los sabores audaces que tanto te gustan! Perfecto para las mañanas ocupadas, este sándwich de desayuno sin gluten es una deliciosa opción llena de proteínas para energizar tu día. Sírvelo con fruta fresca o un acompañamiento de papas ralladas para disfrutar de la máxima experiencia de brunch casero.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
15 min
🕐
Total Time
25 min
👥
Servings
1 serving
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

8 items
  • 1 Muffin inglés sin gluten
  • 1 Embutido de desayuno sin gluten
  • 1 Huevo grande
  • 1 Loncha de queso Cheddar
  • 1 teaspoon Mantequilla
  • 1 pinch Sal
  • 1 pinch Pimienta negra
  • 1 teaspoon Aceite de cocina
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

11 steps
1

Divide el muffin inglés sin gluten usando un tenedor o un cuchillo serrado.

2

Tuesta las mitades de panecillos ingleses en una tostadora hasta que estén doradas y crujientes.

3

Calienta una sartén a fuego medio y añade el aceite de cocina.

4

Cocina la hamburguesa de salchicha sin gluten en la sartén, aproximadamente 2-3 minutos por lado, hasta que esté completamente cocida y bien dorada. Retira de la sartén y reserva.

5

En la misma sartén, derrite la mantequilla a fuego medio-bajo.

6

Casca el huevo cuidadosamente en la sartén, sazona con una pizca de sal y pimienta negra, y cocina hasta que las claras estén cuajadas y la yema esté cocida a tu preferencia, aproximadamente 2-3 minutos.

7

Coloca la rebanada de queso cheddar encima del huevo cocido durante el último minuto de cocción para que se derrita ligeramente.

8

Arma el McMuffin colocando la hamburguesa de salchicha cocida en la mitad inferior del muffin inglés tostado.

9

Coloca suavemente el huevo con queso derretido encima de la salchicha.

10

Coloca encima la otra mitad del panecillo inglés para crear un sándwich.

11

¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu McMuffin casero sin gluten!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
552
cal
23.0g
protein
32.2g
carbs
36.6g
fat

Nutrition Facts

1 serving (190.1g)
Calories
552
% Daily Value*
Total Fat 36.6 g 47%
Saturated Fat 14.8 g 74%
Polyunsaturated Fat 0.1 g
Cholesterol 260 mg 87%
Sodium 995 mg 43%
Total Carbohydrate 32.2 g 12%
Dietary Fiber 2.1 g 8%
Total Sugars 2.5 g
Protein 23.0 g 46%
Vitamin D 1.2 mcg 6%
Calcium 291 mg 22%
Iron 3.0 mg 17%
Potassium 252 mg 5%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

23.4%%
16.7%%
59.9%%
Fat: 329 cal (59.9%%)
Protein: 92 cal (16.7%%)
Carbs: 128 cal (23.4%%)