McMuffin casero bajo en grasa
Comienza tu día de forma más ligera con este McMuffin Casero Bajo en Grasa, una versión nutritiva del popular sándwich de desayuno de comida rápida. Con muffins ingleses integrales, esponjosas claras de huevo, tocino canadiense bajo en grasa y queso cheddar reducido en grasa, esta receta te brinda toda la satisfacción salada que deseas sin las calorías o grasas adicionales. Con un tiempo de preparación de solo 5 minutos y un tiempo de cocción de 10 minutos, es la opción de desayuno perfecta para las mañanas ocupadas y conscientes de la salud. Condimentados con un toque de sal y pimienta y servidos calientes, estos McMuffins caseros son una forma libre de culpa de disfrutar tu comida reconfortante de desayuno favorita. ¡Saludables, deliciosos y listos en un abrir y cerrar de ojos, qué más se puede pedir! ¡Perfecto para cualquiera que esté buscando ideas de desayuno saludables o recetas rápidas bajas en grasa!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Muffins ingleses de trigo integral
- 4 large Claras de huevo
- 2 slices Lonchas de pechuga de pavo canadiense bajo en grasa
- 2 slices Queso cheddar bajo en grasa
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- Aceite en aerosol
Instructions
Precalienta tu sartén antiadherente a fuego medio y úntala ligeramente con spray de cocina.
Tuesta las mitades de muffin integral en una tostadora hasta que estén doradas y reserva.
En la sartén precalentada, cocina las rebanadas de tocino canadiense por cerca de 2 minutos de cada lado hasta que estén calientes y ligeramente doradas. Retira y ponlas a un lado.
En un bol pequeño, mezcla las claras de huevo, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinadas.
Vierte las claras de huevo en la sartén y cocina durante 3-4 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén completamente cocidas y no quede líquido. Dobla las claras de huevo cocidas en una forma ordenada que se adapte al muffin.
Para ensamblar el McMuffin, coloca una loncha de queso en la mitad inferior de cada panecillo inglés tostado. Agrega las claras de huevo cocidas encima, luego coloca el tocino canadiense caliente sobre los huevos.
Cierra el sándwich con la mitad superior del panecillo inglés.
Sirve inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura, ya que el queso comenzará a derretirse por el calor de los huevos y el tocino.
Nutrition Facts
Calories |
586 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.8 g | 20% | |
| Saturated Fat | 6.7 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 69 mg | 23% | |
| Sodium | 2606 mg | 113% | |
| Total Carbohydrate | 60.9 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 4.1 g | 15% | |
| Total Sugars | 6.9 g | ||
| Protein | 56.1 g | 112% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 461 mg | 35% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 551 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
