McGriddle vegetariano de tocino, huevo y queso.
Comienza tu mañana con buen pie con este irresistible McGriddle vegetariano de Bacon, Huevo y Queso, una versión a base de plantas de la clásica comida rápida. Esponjosos panqueques caseros infusionados con un toque de jarabe de arce sirven como el pan, envolviendo capas de crujiente bacon vegetariano, huevos revueltos cremosos y queso cheddar derretido para un delicioso desayuno agridulce. Perfecto para vegetarianos y cualquiera que desee recrear en casa un sándwich de calidad de diner, esta receta está lista en solo 35 minutos y rinde dos generosas porciones. Ya sea que estés preparando comidas para la semana o disfrutando de un brunch relajado de fin de semana, estos McGriddles ofrecen sabores intensos y la satisfacción de la comida reconfortante en cada bocado. Además, palabras clave como “sándwich vegetariano para el desayuno”, “McGriddle casero fácil” y “desayuno agridulce” hacen de esta la receta definitiva para satisfacer tus antojos matutinos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de trigo común
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 0.25 teaspoon Salio
- 2 tablespoons Azúcar
- 0.75 cup Leche
- 3 large Huevos
- 4 pieces Beicon vegetal
- 4 slices Queso Cheddar
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 2 tablespoons Aceite de vegetal
- 1 tablespoon Mantequilla
Instructions
En un bol mediano, mezcla la harina común, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Estos serán los ingredientes secos para tus panqueques.
En otro recipiente, bate 1 huevo con la leche. Agrega el jarabe de arce y revuelve para combinar.
Añade gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, mezclando hasta que estén justamente combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso para mantener los panqueques esponjosos.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y úntala ligeramente con una porción de aceite vegetal.
Vierte aproximadamente 1/4 taza de la masa de panqueques en el sartén para formar un pequeño panqueque. Repite para hacer más panqueques. Cocina cada panqueque durante unos 2-3 minutos de cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por completo. Ponlos a un lado y mantén calientes.
En un sartén aparte, cocina el tocino vegetariano de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que esté crujiente. Retira y reserva.
Limpia la sartén, luego agrega mantequilla y derrite a fuego medio. Bate los 2 huevos restantes y viértelos en la sartén. Revuelve suavemente hasta que estén justo cocidos.
Para armar el McGriddle, coloque un panqueque en un plato. Cubra con una loncha de tocino vegetariano, un poco de huevos revueltos y una loncha de queso cheddar. Cubra con otro panqueque para formar un sándwich.
Repite para la segunda porción. Sirve caliente y disfruta de tu McGriddle Vegetariano de Tocineta, Huevo y Queso.
Nutrition Facts
Calories |
997 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.8 g | 70% | |
| Saturated Fat | 20.4 g | 102% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.3 g | ||
| Cholesterol | 346 mg | 115% | |
| Sodium | 1448 mg | 63% | |
| Total Carbohydrate | 83.1 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 3.8 g | 13% | |
| Total Sugars | 31.0 g | ||
| Protein | 43.1 g | 86% | |
| Vitamin D | 3.0 mcg | 15% | |
| Calcium | 480 mg | 37% | |
| Iron | 6.0 mg | 34% | |
| Potassium | 519 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
