McGriddle Vegetariano de Salchicha, Huevo y Queso
¡Déjate tentar por la perfecta fusión de sabores salados y dulces con esta irresistible receta de Vegetarian Sausage Egg and Cheese McGriddle! Con esponjosas y caseras tortitas con sabor a arce, jugosas salchichas vegetales ricas en proteínas, huevos revueltos cremosos y queso cheddar derretido, este delicioso sándwich de desayuno ofrece toda la comodidad de un clásico favorito de la comida rápida, pero hecho de manera más saludable y apto para vegetarianos directamente en tu cocina. Con ingredientes sencillos y un tiempo de preparación rápido de solo 20 minutos, esta receta te sirve tres deliciosos sándwiches ideales para el brunch, la preparación de comidas o un sabroso antojo matutino para llevar. El toque de jarabe de arce en las tortitas aporta un giro de sabor único, balanceando los rellenos sustanciosos con dulzura en cada bocado. Ya seas un entusiasta cocinero aficionado o un experimentado amante del desayuno, ¡este sándwich vegetariano de huevo y queso seguramente elevará tus mañanas con su encanto casero y su delicioso sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina para todo uso
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 1 tablespoon Azúcar
- 0.25 teaspoon
- 0.75 cup Leche
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 2 tablespoons Aceite de vegetal
- 1
- 3
- 3
- 2 tablespoons Leche
- 0.25 teaspoon Salinidad
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 tablespoon
- 3 Lonchas de queso Cheddar
Instructions
Para hacer la masa de los panqueques, batir juntos la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal en un tazón grande.
En un tazón aparte, combina la leche, el jarabe de arce, el aceite vegetal y el huevo. Bate hasta que estén bien mezclados.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve hasta que estén apenas combinados. Algunos grumos están bien.
Calienta una sartén antiadherente ligeramente engrasada a fuego medio.
Coloque 1/4 taza de masa en la sartén para formar un panqueque redondo. Cocine hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes estén firmes, aproximadamente 2-3 minutos. Voltee y cocine por otros 2 minutos hasta que estén dorados. Repita con la masa restante para hacer 6 panqueques.
En otro sartén antiadherente, cocina las salchichas vegetarianas según las instrucciones del paquete. Resérvalas.
En un tazón, batir juntos los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Derretir la mantequilla en una sartén limpia a fuego medio.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén y cocina, revolviendo suavemente, hasta que estén revueltos y cocidos por completo, aproximadamente 3-4 minutos. Retira del fuego.
Para armar cada sándwich, coloca un panqueque en un plato. Cubre con una salchicha vegetariana, un poco de huevos revueltos, una loncha de queso cheddar y otro panqueque. Repite para hacer dos sándwiches más.
Sirva de inmediato y disfrute de su Vegetarian Sausage Egg and Cheese McGriddles caseros.
Nutrition Facts
Calories |
2116 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 112.6 g | 144% | |
| Saturated Fat | 40.4 g | 202% | |
| Polyunsaturated Fat | 19.0 g | ||
| Cholesterol | 881 mg | 294% | |
| Sodium | 3750 mg | 163% | |
| Total Carbohydrate | 165.9 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 9.4 g | 34% | |
| Total Sugars | 53.4 g | ||
| Protein | 92.4 g | 185% | |
| Vitamin D | 6.7 mcg | 33% | |
| Calcium | 1175 mg | 90% | |
| Iron | 13.7 mg | 76% | |
| Potassium | 1191 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
