McGriddle sin lácteos con salchicha, huevo y queso.
Disfruta de la máxima indulgencia del desayuno con este McGriddle sin lácteos de Salchicha, Huevo y Queso; una versión casera de un favorito de la comida rápida perfecta para aquellos que evitan los lácteos. Panqueques esponjosos endulzados con jarabe de arce sirven como el dorado envoltorio del sándwich, acunando sabrosas salchichas veganas, huevos perfectamente cocinados y tajadas de queso cremoso sin lácteos para una combinación equilibrada de sabores dulces y salados. Esta receta fácil de seguir está lista en tan solo 35 minutos, lo que la convierte en una opción ideal para las mañanas ocupadas o los abundantes desayunos de fin de semana. Ya sea que le rocíes un poco más de jarabe de arce por encima o lo sirvas en el lado, esta reconfortante comida seguramente se convertirá en un básico del desayuno. Repleto de sabrosos ingredientes a base de plantas, es un imperdible para cualquier persona que anhele una versión moderna y sin lácteos de un clásico sándwich de desayuno.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de trigo común
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 0.25 teaspoon Salinidad
- 0.75 cup Leche de almendra sin endulzar
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 1 whole Huevo
- 2 pieces Hamburguesas de salchicha vegana.
- 2 slices Lonchas de queso sin lácteos
- 1 teaspoon Aceite de coco
Instructions
En un tazón mediano, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
En otro tazón, bate la leche de almendra y 1 cucharada de jarabe de arce.
Vierta la mezcla húmeda en los ingredientes secos y revuelva hasta que estén justo combinados, con cuidado de no mezclar en exceso.
Calienta una sartén antiadherente o plancha a fuego medio y unta ligeramente con aceite de coco.
Vierte aproximadamente 1/4 de taza de masa en el sartén para cada panqueque, apuntando a dos panqueques por porción. Cocina durante 2-3 minutos hasta que se formen burbujas en la superficie, luego voltea y cocina por otros 2 minutos hasta que estén dorados.
En la misma sartén, cocina las salchichas veganas según las instrucciones del paquete hasta que estén doradas y calientes. Retíralas y mantenlas calientes.
En un tazón pequeño, bate el huevo con un tenedor hasta que la yema y la clara estén completamente combinadas.
Vuélval a engrasar la sartén si es necesario, luego vierta el huevo batido en la sartén. Deje cocinar sin revolver durante 1-2 minutos, dóblelo por la mitad y continúe cocinando hasta que esté firme.
¡Sirve de inmediato y disfruta tu McGriddle sin lácteos de salchicha, huevo y queso!
Nutrition Facts
Calories |
1204 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 52.3 g | 67% | |
| Saturated Fat | 22.8 g | 114% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 196 mg | 65% | |
| Sodium | 2451 mg | 107% | |
| Total Carbohydrate | 141.7 g | 52% | |
| Dietary Fiber | 7.4 g | 26% | |
| Total Sugars | 28.9 g | ||
| Protein | 39.4 g | 79% | |
| Vitamin D | 2.8 mcg | 14% | |
| Calcium | 756 mg | 58% | |
| Iron | 11.4 mg | 63% | |
| Potassium | 676 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
