McGriddle sin gluten con tocino, huevo y queso
Saborea tus sueños de desayuno con un **McGriddle sin gluten de tocino, huevo y queso**, una deliciosa variación de la clásica comida rápida que es ideal para aquellos con restricciones dietéticas. Esta receta combina esponjosas panquecas sin gluten infusionadas con un toque de jarabe de arce, capas de tocino crujiente, queso cheddar derretido y huevos perfectamente cocidos para crear una maravilla de desayuno para llevar. Elaborado completamente desde cero, cada componente—desde las panquecas doradas hasta los rellenos salados—se fusiona perfectamente para una combinación irresistible de sabores dulces y salados. Con instrucciones fáciles de seguir y opciones de servicio versátiles, esta deliciosa comida está lista en solo 45 minutos y es perfecta para un rápido capricho de fin de semana o un indulgente desayuno entre semana. ¡Sirve caliente y termina con un chorrito de jarabe de arce para la máxima experiencia de comfort food!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mezcla para Panqueques Sin Gluten
- 0.75 cup Leche
- 4 Huevos
- 2 tablespoons Jarabe de Arce
- 0.5 teaspoon Sal
- 4 slices Panceta
- 4 slices Queso Cheddar
- 2 tablespoons Mantequilla
- 1 teaspoon Polvo de hornear
Instructions
En un tazón mediano, mezcla la mezcla de panqueques sin gluten, polvo de hornear, leche, 1 huevo y jarabe de arce. Batir hasta que quede suave. Deja reposar la masa durante 5 minutos para que espese.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade una pequeña cantidad de mantequilla para cubrir la superficie.
Vierte 1/4 taza de masa en el sartén para cada panqueque, haciendo un total de cuatro. Cocina durante 2-3 minutos hasta que se formen burbujas y los bordes estén firmes. Voltea y cocina por otros 2 minutos hasta que estén dorados. Repite con la masa restante. Aparta los panqueques.
En la misma sartén, cocine las rebanadas de tocino hasta que estén crujientes, alrededor de 5-7 minutos. Escurra sobre toallas de papel.
Limpie la sartén y vuelva a colocarla en la estufa a fuego medio. Agregue una pequeña cantidad de mantequilla.
Rompe los 3 huevos restantes en la sartén y espolvorea con sal. Cocina a tu gusto, volteando si lo deseas para hacerlos "over-easy". Retira del fuego.
Arma los McGriddles colocando un panqueque en la base, una rebanada de queso cheddar, 2 rebanadas de tocino, 1 huevo cocido, y otra rebanada de queso. Cubre con otro panqueque.
Calienta los McGriddles ensamblados brevemente en el sartén caliente para derretir el queso, aproximadamente 1-2 minutos por lado.
Sirva los McGriddles calientes con más jarabe de arce adicional en el lado, si se desea.
Nutrition Facts
Calories |
2128 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 96.9 g | 124% | |
| Saturated Fat | 44.1 g | 220% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 938 mg | 312% | |
| Sodium | 5236 mg | 228% | |
| Total Carbohydrate | 227.9 g | 83% | |
| Dietary Fiber | 11.8 g | 42% | |
| Total Sugars | 65.7 g | ||
| Protein | 80.0 g | 160% | |
| Vitamin D | 6.4 mcg | 32% | |
| Calcium | 1338 mg | 103% | |
| Iron | 9.7 mg | 54% | |
| Potassium | 1302 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
