¡Deléitate con una versión más saludable y rica en proteínas de un clásico desayuno con esta Receta de **Salchicha McGriddle Casera Alta en Proteínas**! Una deliciosa salchicha de pavo molida perfectamente sazonada se combina con esponjosas tortitas de avena infusionadas con jarabe de arce y queso cheddar derretido para un inicio satisfactorio y libre de culpa en tu día. Lleno de claras de huevo ricas en nutrientes, avena en hojuelas y un toque de aceite de coco, este sándwich de desayuno cargado de proteínas nutre tu mañana con ingredientes saludables mientras te brinda los reconfortantes sabores que amas. Rápido y fácil de preparar en solo 40 minutos, esta receta es ideal para preparar comidas o un abundante brunch de fin de semana. ¡Di adiós a la culpa de la comida rápida y hola a la delicia casera!
En un tazón, combina pavo molida con cebolla en polvo, ajo en polvo, salvia seca, pimienta negra y sal. Mezcla bien y divide en 4 porciones iguales. Forma cada porción en una hamburguesa redonda del tamaño de la palma de tu mano.
Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y cocinar las salchichas durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén completamente cocidas. Apartar.
En una licuadora, combina avena arrollada, polvo de hornear, claras de huevo, leche y 1 cucharada de jarabe de arce. Mezcla hasta que la mezcla esté suave.
Calienta una plancha o sartén antiadherente a fuego medio y unta ligeramente con un poco de aceite de coco. Vierte 1/4 de taza de la mezcla para panqueques en la plancha para formar panqueques redondos.
Cocine durante 2-3 minutos hasta que se formen burbujas en la superficie de los panqueques, luego dé vuelta y cocine por 2 minutos adicionales. Repita hasta que toda la masa se haya utilizado, haciendo al menos 8 panqueques.
Para armar cada sándwich McGriddle, coloca un panqueque en un plato, coloca encima una hamburguesa de salchicha, una rebanada de queso cheddar y rocía con un poco del jarabe de arce restante. Cubre con otro panqueque.
Repite para los sándwiches restantes. Sirve caliente.
Calories |
2055 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 107.1 g | 137% | |
| Saturated Fat | 61.2 g | 306% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 444 mg | 148% | |
| Sodium | 4191 mg | 182% | |
| Total Carbohydrate | 114.1 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 9.8 g | 35% | |
| Total Sugars | 40.4 g | ||
| Protein | 164.4 g | 329% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 1232 mg | 95% | |
| Iron | 9.1 mg | 51% | |
| Potassium | 1226 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.