Mazorcas de maíz perfectamente asadas sin frutos secos
¡Disfruta del acompañamiento definitivo para el verano con esta receta de Maíz perfectamente asado sin frutos secos! Presenta mazorcas de maíz fresco y jugoso pinceladas con una mezcla sabrosa de mantequilla derretida, pimentón, sal y pimienta negra, este plato sin complicaciones se asa en el horno hasta alcanzar una perfección dorada en tan solo 25 minutos. El toque final de un rocío de jugo de limón agrio realza cada bocado con un acabado vigorizante, convirtiéndolo en un éxito para barbacoas en el patio trasero, cenas de entre semana o reuniones festivas. ¡Sin rastro de nueces o alérgenos a la vista, esta receta es segura para que todos disfruten mientras ofrece una forma simple pero deliciosa de transformar el maíz fresco en un favorito para todos! Fácil de preparar y repleto de sabores intensos, esta receta de maíz asado está destinada a impresionar. ¡Sírvela bien caliente y deja que el aroma irresistible atraiga a todos a la mesa!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 ears Mazorca de maíz fresco
- 2 tablespoons Mantequilla sin sal derretida
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Pimentón
- 1 tablespoon Zumo de limón
Instructions
Precalienta tu horno a 450°F (232°C) y prepara una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio para una limpieza fácil.
Deshoje el maíz, retirando todas las hojas exteriores y los hilos. Enjuague cada mazorca bajo agua fría para asegurarse de quitar todos los hilos.
En un bol pequeño, mezcla la mantequilla derretida, la sal, la pimienta negra y el pimentón. Revuelve hasta que las especias estén completamente incorporadas en la mantequilla.
Coloca cada mazorca de maíz en la bandeja de horno preparada. Con una brocha de cocina, unta generosamente cada mazorca con la mezcla de mantequilla, asegurando una cobertura uniforme en todos los lados.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado. Asa el elote durante unos 25 minutos, girando las mazorcas cada 7-8 minutos para lograr un color dorado uniforme.
Después de 25 minutos, o una vez que el maíz esté tierno y bien dorado, saca la bandeja del horno.
Rocía jugo de limón sobre el maíz asado para darle un toque extra de sabor. ¡Sirve de inmediato mientras esté caliente y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
518 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.6 g | 35% | |
| Saturated Fat | 15.4 g | 77% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 62 mg | 21% | |
| Sodium | 1243 mg | 54% | |
| Total Carbohydrate | 70.1 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 8.4 g | 30% | |
| Total Sugars | 26.1 g | ||
| Protein | 12.0 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 19 mg | 1% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 1014 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
