Eleva tu condimento con esta receta rápida y fácil de Mayonesa Picante Baja en Sodio, una versión más saludable de la clásica que rebosa de sabores audaces. Perfecta para aquellos que cuidan su ingesta de sodio, esta creación cremosa combina mayonesa baja en sodio con el toque picante de pasta de ajo y chile sin sal, jugo de limón fresco, pimentón ahumado y un toque de cayena para un calor supremo. Equilibrada con un toque de miel para dulzura opcional, es un aderezo versátil o salsa para mojar que combina perfectamente con sándwiches, verduras asadas o incluso carnes a la parrilla. Lista en solo 5 minutos y diseñada para brindar máximo sabor con esfuerzo mínimo, esta mayonesa picante y ahumada es ideal para la preparación de comidas o para darle sabor a tus platos cotidianos. ¡Refrigera las sobras para disfrutar hasta una semana de deliciosos bocadillos bajos en sodio!
En un bol mediano, mezcla la mayonesa baja en sodio con la pasta de chile ajo sin sal.
Añade el jugo de lima fresco, el pimentón ahumado, la pimienta de cayena molida, la pimienta negra y la miel (si se está utilizando) al tazón.
Batir todos los ingredientes juntos hasta que quede suave y combinado de manera uniforme. Prueba y ajusta el nivel de picante agregando un poco más de cayena o pasta de ajo y chile si lo deseas.
Transfiera la mayonesa picante a un recipiente limpio y hermético, y refrigere durante al menos 15 minutos para que los sabores se mezclen antes de servir.
Úsalo como un aderezo, dip o salsa. Guarda las sobras en el refrigerador por hasta 1 semana.
Calories |
825 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 79.0 g | 101% | |
| Saturated Fat | 12.6 g | 63% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 79 mg | 26% | |
| Sodium | 164 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 17.3 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.2 g | 4% | |
| Total Sugars | 10.1 g | ||
| Protein | 0.7 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 13 mg | 1% | |
| Iron | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 101 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.