Mayonesa de Wasabi Baja en Grasa
¡Eleva tu juego de condimentos con esta cremosa y picante Mayonesa de Wasabi Baja en Grasa! Al mezclar perfectamente mayonesa baja en grasa con yogur griego sin grasa, este giro más saludable a la clásica mayonesa brinda un sabor intenso sin calorías excesivas. Infundida con pasta de wasabi picante, un toque de jugo de limón enérgico y una pizca de salsa de soja llena de umami, esta receta crea un aderezo versátil ideal para sándwiches, wraps, dips o incluso como un sabroso aliño para ensaladas. Terminada en solo 10 minutos y mejor servida después de un breve enfriamiento, esta mayonesa baja en grasa es una manera fácil de darle un toque de sabor a tus platos favoritos mientras te mantienes en opciones ligeras y nutritivas. ¡Prepárala con anticipación y disfruta de un toque picante sin culpa durante toda la semana!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mayonesa baja en grasa
- 0.5 cup Yogur griego desnatado natural.
- 2 teaspoons Pasta de wasabi
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.5 teaspoon Salsa de soja (baja en sodio)
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Azúcar
- 0.125 teaspoon Sal.
- 0.125 teaspoon Pimienta negra
Instructions
En un tazón mediano, mezclar la mayonesa baja en grasa y el yogur griego sin grasa. Revolver hasta que esté suave y bien incorporado.
Agrega la pasta de wasabi a la mezcla y mezcla completamente para asegurar una distribución pareja.
Mezcla el jugo de limón, la salsa de soja, el ajo en polvo, el azúcar, la sal y la pimienta negra. Revuelve bien hasta que la mezcla esté suave y todos los sabores estén integrados.
Prueba la mayonesa de wasabi y ajusta el sazón si es necesario. Agrega más pasta de wasabi para más picante, un toque más de azúcar para dulzura, o un pizca más de sal para equilibrar.
Una vez satisfecho con el sabor, transfiera la mayonesa de wasabi baja en grasa a un recipiente o frasco cubierto.
Refrigera durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen antes de servir.
Úsalo como desees, ya sea como salsa para mojar, untado en sándwiches o aderezo para ensaladas. Guarda en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
723 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 56.7 g | 73% | |
| Saturated Fat | 8.9 g | 44% | |
| Polyunsaturated Fat | 32.9 g | ||
| Cholesterol | 44 mg | 15% | |
| Sodium | 2856 mg | 124% | |
| Total Carbohydrate | 36.8 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 0.8 g | 3% | |
| Total Sugars | 17.6 g | ||
| Protein | 15.1 g | 30% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 183 mg | 14% | |
| Iron | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 331 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
