Mayonesa de Wasabi Baja en Carbohidratos
¡Eleva tus condimentos con esta cremosa y picante Mayonesa de Wasabi Baja en Carbohidratos! Llena de sabores intensos, esta receta sin azúcar combina el toque del wasabi en pasta con el brillo ácido del jugo de limón fresco, un toque de ajo en polvo y la profundiad umami opcional de la salsa de soja baja en sodio. Lista en solo 5 minutos, es el dip, untado o salsa perfecta y apta para la dieta keto para darle vida a tus platos favoritos, desde sushi y verduras a la parrilla hasta hamburguesas y marisco. Esta versátil y fácil de hacer mayonesa de wasabi demuestra que comer bajo en carbohidratos no significa sacrificar sabor, ¡convirtiéndose en un básico del refrigerador para los amantes del picante en todas partes!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mayonesa (sin azúcar)
- 2 teaspoons Pasta de wasabi
- 1 teaspoon Zumo de limón
- 0.5 teaspoon Salsa de soja (bajo en sodio, opcional)
- 0.25 teaspoon Polvo de ajo
- 0.125 teaspoons Sal.
- 0.125 teaspoons Pimienta negra
Instructions
En un tazón mediano, añade la mayonesa y la pasta de wasabi.
Batir juntos hasta que el wasabi esté completamente incorporado a la mayonesa, creando una consistencia suave.
Incorpora el jugo de limón para darle un sabor fresco y ligeramente ácido.
Si prefieres un sabor umami más intenso, agrega la salsa de soja baja en sodio, pero esto es opcional.
Agrega el polvo de ajo, la sal y la pimienta negra a la mezcla, y bate hasta que estén bien incorporados.
Prueba la mayonesa y ajusta la sazón o nivel de wasabi según tu preferencia; agrega más wasabi para más picante.
Transfiera la mayonesa de wasabi a un tazón pequeño para servir o a un recipiente hermético si se está preparando con anticipación.
Refrigera durante al menos 15 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen. Sirve como salsa, untado, o acompañamiento de tu elección.
Nutrition Facts
Calories |
1610 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 174.1 g | 223% | |
| Saturated Fat | 23.8 g | 119% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 79 mg | 26% | |
| Sodium | 2156 mg | 94% | |
| Total Carbohydrate | 6.2 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 0.8 g | 3% | |
| Total Sugars | 1.6 g | ||
| Protein | 0.6 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 8 mg | 1% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 43 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
