Eleva tu juego culinario con esta receta rápida y sabrosa de Wasabi Mayo, una perfecta fusión de cremosidad y un audaz y ardiente sabor. Hecha en solo 5 minutos, esta salsa versátil combina suave mayonesa con un toque picante de pasta de wasabi, un toque de jugo de limón, y un toque de umami del salsa de soja. Equilibrada con una sutil dulzura y terminada con una pizca de sal, es el acompañamiento ideal para sushi, sándwiches, mariscos, papas fritas o incluso como salsa para verduras. Fácil de preparar y sencillo de almacenar, esta mayonesa con infusión de wasabi enfriada seguramente se convertirá en tu opción preferida para darle sabor a tus comidas.
En un tazón mediano para mezclar, añade 1 taza de mayonesa y 2 cucharadas de pasta de wasabi.
Incorpora 1 cucharadita de jugo de limón y 1 cucharadita de salsa de soya a la mezcla.
Añade 0,5 cucharadita de azúcar y 0,25 cucharadita de sal para realzar el equilibrio de sabores.
Batir todos los ingredientes juntos hasta que la mezcla quede suave y bien combinada.
Prueba la mayonesa de wasabi y ajusta la sazón si es necesario, agregando más pasta de wasabi para obtener más picante.
Transfiera la mayonesa de wasabi a un tazón para servir o a un recipiente hermético si va a guardarla.
Refrigerar durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen. Servir frío.
Calories |
1832 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 176.1 g | 226% | |
| Saturated Fat | 16.3 g | 82% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.2 g | ||
| Cholesterol | 235 mg | 78% | |
| Sodium | 2429 mg | 106% | |
| Total Carbohydrate | 64.6 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 6.5 g | ||
| Protein | 1.2 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 15 mg | 1% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 84 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.