Mayonesa de Trufa Baja en Sodio
Eleve el juego de sus condimentos con este deliciosamente indulgente pero saludable Mayonesa de Trufa Baja en Sodio. Hecho con solo cinco ingredientes simples, incluyendo mayonesa baja en sodio, lujoso aceite de trufa y un toque refrescante de jugo de limón recién exprimido, esta fácil receta de 5 minutos es la adición perfecta para su sándwich, hamburguesa o untado de vegetales. Opcionalmente, el ajo añade un sutil toque salado, mientras que una pizca de pimienta negra molida al momento realza el sabor terroso de la trufa. Con un esfuerzo mínimo y sin necesidad de cocción, esta mayonesa de trufa cremosa y aromática es ideal para aquellos que buscan reducir el sodio sin sacrificar el sabor. ¡Guárdela en la nevera por hasta una semana y disfrútela como un dip o condimento decadente pero libre de culpa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mahonesa baja en sodio
- 1 tablespoon Aceite de trufa
- 1 teaspoon Jugo de limón recién exprimido
- 1 clove Ajo, finamente picado (opcional)
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
Instructions
En un tazón pequeño, agregue la mayonesa baja en sodio y el aceite de trufa.
Exprime el jugo de limón recién exprimido y revuelve suavemente para combinar.
Si lo deseas, agrega el ajo finamente picado para darle una capa extra de sabor; mezcla bien.
Espolvorear la pimienta negra recién molida y mezclarla con la mezcla de mayonesa.
Prueba y ajusta, agregando una pequeña gota adicional de aceite de trufa si se desea un sabor a trufa más intenso.
Transfiera la mayonesa de trufa a un recipiente limpio y hermético y refrigere durante al menos 10 minutos para que los sabores se mezclen.
Sirve frío como salsa, untado o condimento. Almacena en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
914 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 92.6 g | 119% | |
| Saturated Fat | 14.6 g | 73% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 79 mg | 26% | |
| Sodium | 158 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 9.6 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 3.3 g | ||
| Protein | 0.3 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 8 mg | 1% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 23 mg | 0% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
