Mayonesa de Dijon Casera
Eleva tu juego de condimentos con esta receta rápida y fácil de "Dijonnaise" casera, una armonía perfecta de mayonesa cremosa y mostaza de Dijon picante complementada con un toque de jugo de limón, un toque de miel y una mezcla de condimentos. Listo en tan solo 5 minutos y sin necesidad de cocinar, este sabroso aderezo es lo suficientemente versátil como para realzar sándwiches, ensaladas y wraps, o servir como una deliciosa salsa para vegetales y galletas. Elaborado con ingredientes básicos de despensa, es el condimento casero por excelencia que se puede almacenar convenientemente por hasta una semana, permitiendo que los sabores picantes se fusionen perfectamente. ¡Perfecto para la preparación de comidas y para impresionar a tus invitados, esta sedosa y casera salsa de mostaza sin duda se convertirá en un básico favorito en tu cocina!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mayonesa
- 0.25 cup Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 1 teaspoon Miel
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
Instructions
En un bol mediano, añade la mayonesa y la mostaza de Dijon.
Exprime el jugo de un limón fresco en un tazón pequeño para asegurarte de no incluir ninguna semilla, luego mide 1 cucharada de jugo de limón y añádela al tazón de mezcla.
Agrega la miel, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra recién molida al tazón con los otros ingredientes.
Usando un batidor o un tenedor, mezcla todos los ingredientes juntos hasta obtener una mezcla suave y bien combinada.
Prueba la Dijonnaise y ajusta el sazón, si es necesario, agregando más sal o pimienta según tu gusto.
Transfiere la Dijonnaise a un frasco o recipiente hermético para almacenar.
Refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen. Se puede almacenar en el refrigerador hasta por una semana.
Disfruta tu Dijonnaise casera como un delicioso complemento para sándwiches, ensaladas, o como dip para vegetales y galletas saladas.
Nutrition Facts
Calories |
1877 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 184.6 g | 237% | |
| Saturated Fat | 15.7 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 235 mg | 78% | |
| Sodium | 2520 mg | 110% | |
| Total Carbohydrate | 55.4 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 0.4 g | 1% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 0.4 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 7 mg | 1% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 39 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
