Mayonesa de Chili Baja en Sodio
¡Aumenta tu juego de condimentos con esta sabrosa y saludable Mayonesa de Chile Baja en Sodio! Perfectamente equilibrada con el toque agrio del jugo de lima fresco, el cálido aroma ahumado del pimentón y un toque de dulzura del miel, esta untuosa crema omite el sodio sin sacrificar sabor. Un toque de chile en polvo y un chorrito de salsa picante sin sal aportan la cantidad justa de picante, convirtiéndola en una acompañante irresistible para sándwiches, hamburguesas, papas fritas o vegetales frescos. Lista en solo 10 minutos, esta receta sencilla ofrece una audaz y versátil salsa que es tan sabrosa como fácil de hacer. Ya sea que busques una opción baja en sodio o un nuevo giro a la clásica mayonesa de chile, ¡esta receta seguramente se convertirá en la favorita de tu cocina!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mayonesa
- 2 tablespoons Zumo de lima
- 1 tablespoon Pimentón picante
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Pimentón ahumado
- 1 teaspoon Miel
- 1 teaspoon Salsa picante sin sal
- 1 tablespoon Agua
Instructions
Prepara todos los ingredientes y tenlos listos para mezclar.
En un bol mediano, añade 1 taza de mayonesa. Opta por una variedad baja en sodio si está disponible.
Agrega 2 cucharadas de jugo de lima fresco para agregar un sabor agridulce.
Añade 1 cucharada de polvo de chili para lograr el nivel de picante deseado. Ajusta según la preferencia personal.
Agrega 1 cucharadita de ajo en polvo a la mezcla para darle profundidad.
Mezcla 0.5 cucharadita de pimentón ahumado para un sutil sabor ahumado.
Incorpora 1 cucharadita de miel para dar un toque de dulzura que equilibre las especias.
Agrega 1 cucharadita de salsa picante sin sal para intensificar el picante sin aumentar el contenido de sodio.
Agrega 1 cucharada de agua para lograr una consistencia suave y para poder untar. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes de manera uniforme.
Ajuste la sazón según el gusto, si es necesario. Considere agregar más especias o jugo de limón según su preferencia.
Una vez que esté combinado hasta obtener una consistencia suave, transfiera la mayonesa de chile baja en sodio a un plato para servir o guárdela en un recipiente sellado.
Enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Nutrition Facts
Calories |
1806 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 172.8 g | 222% | |
| Saturated Fat | 15.7 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 235 mg | 78% | |
| Sodium | 689 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 67.0 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 3.9 g | 14% | |
| Total Sugars | 7.0 g | ||
| Protein | 1.0 g | 2% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18 mg | 1% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 137 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
