Mayonesa de Ajo Baja en Grasa
Cremoso, sabroso e irresistiblemente lleno de sabor, esta Mayo de Ajo Baja en Grasa es la adición perfecta y sin culpa para tus platos favoritos. Elaborada con yogur griego bajo en grasa lleno de proteínas y un toque de mayonesa ligera, esta receta ofrece toda la rica indulgencia de la mayo de ajo tradicional con una vuelta de tuerca más saludable. Ajo recién picado, un chorrito de jugo de limón fresco y el toque picante de la mostaza de Dijon crean una mezcla equilibrada de sabores, mientras que una pizca de sal y pimienta realzan cada bocado. Lista en tan solo 10 minutos y sin necesidad de cocinar, es el condimento definitivo rápido y versátil, ideal como salsa para verduras, un aderezo para sándwiches o un toque sobre ensaladas. Además, es ligera, baja en grasa y llena de sabor, convirtiéndola en una opción imprescindible para los amantes de la comida conscientes de la salud.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 200 grams yogur griego bajo en grasa
- 50 grams mayonesa ligera
- 2 pieces dientes de ajo
- 1 tablespoon jugo de limón
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Pela los dientes de ajo y pícalos finamente, o utiliza un exprimidor de ajos para obtener una consistencia más suave.
En un tazón mediano, añade el yogur griego bajo en grasa, la mayonesa ligera, el ajo picado, el jugo de limón y la mostaza Dijon.
Batir los ingredientes juntos hasta que la mezcla esté suave y bien combinada.
Sazona la mezcla con sal y pimienta negra, luego bate nuevamente para incorporar los condimentos.
Prueba la mahonesa de ajo y ajusta el sazón si es necesario. Añade más jugo de limón para dar acidez o sal y pimienta adicional según sea necesario.
Transfiera la mayonesa de ajo a un recipiente hermético y déjela enfriar en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
¡Sirve tu mayonesa de ajo baja en grasa como dip, untada o aderezo y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
353 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 17.3 g | 22% | |
| Saturated Fat | 4.9 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.7 g | ||
| Cholesterol | 32 mg | 11% | |
| Sodium | 1776 mg | 77% | |
| Total Carbohydrate | 32.6 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 2.4 g | 9% | |
| Total Sugars | 24.6 g | ||
| Protein | 17.0 g | 34% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 192 mg | 15% | |
| Iron | 0.5 mg | 3% | |
| Potassium | 320 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
