Matcha Latte Keto
Eleva tu experiencia con el té con este cremoso e energizante Keto Matcha Latte, una versión baja en carbohidratos del clásico latte de té verde. Repleto de antioxidantes del vibrante polvo de té verde matcha y enriquecido con grasas saludables como aceite de coco o aceite MCT, esta receta proporciona energía sostenida y se adapta perfectamente a una dieta keto. Endulzado de forma natural con eritritol o fruta del monje e infundido con un toque de vainilla, es a la vez delicioso y libre de culpa. Listo en solo 10 minutos, esta delicia espumosa combina leche de almendra caliente con matcha batido expertamente para un acabado suave y aterciopelado. Perfecto para las mañanas o para recargarse a media jornada, este latte es un compañero sabroso para tu estilo de vida cetogénico.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Leche de almendra sin endulzar
- 0.25 cups Agua caliente
- 1 teaspoons Polvo de té verde Matcha
- 1 teaspoons Edulcorante de eritritol o edulcorante de fruta del monje
- 1 tablespoons Aceite de coco o aceite de MCT
- 0.5 teaspoons Extracto de vainilla
- 1 pinches
Instructions
En una cacerola pequeña, calienta la leche de almendra sin azúcar a fuego medio hasta que esté tibia pero no hierva.
Mientras la leche de almendras se calienta, lleve a punto de ebullición un cuarto de taza de agua y deje que se enfríe ligeramente; deberá estar caliente pero no hirviendo para conservar los nutrientes en el matcha.
En un recipiente pequeño, añade el polvo de té verde matcha y el agua caliente (pero no hirviendo). Bate enérgicamente con un batidor de bambú para matcha o un batidor regular pequeño hasta que quede suave y sin grumos.
Una vez que la leche de almendras esté caliente, retire la cacerola del fuego y agregue eritritol (o edulcorante de fruta de monje), aceite de coco (o aceite MCT), extracto de vainilla y una pizca de sal.
Para obtener un latte espumoso, use una batidora de inmersión en la cacerola o transfiera cuidadosamente la mezcla a una licuadora regular y mezcle a alta velocidad durante unos 20-30 segundos hasta que esté espumoso.
Vierte el Keto Matcha Latte en una taza y disfruta de inmediato para obtener el mejor sabor y textura.
Nutrition Facts
Calories |
193 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.6 g | 24% | |
| Saturated Fat | 12.5 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 362 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 4.7 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 3.0 g | 6% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 650 mg | 50% | |
| Iron | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 200 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
