"Matcha Latte Clásico sin Lácteos"
Déjate llevar por la confortable suavidad de un **Matcha Latte Clásico Sin Lácteos**, una versión a base de plantas de la querida bebida inspirada en Japón. Esta sencilla receta combina **polvo de té verde matcha premium**, cremosa **leche de almendras sin azúcar**, y un toque de dulzura natural del **jarabe de arce**, con el añadido de la deliciosa calidez del **extracto de vainilla** que redondea los sabores. Batido a la perfección y coronado con una espuma en la parte superior, este latte es una bebida reconfortante y rica en antioxidantes, perfecta para las mañanas o las acogedoras tardes. ¡Listo en solo 10 minutos, es la receta definitiva de **matcha latte vegano** para energizar tu día y mantenerse totalmente libre de lácteos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 teaspoon polvo de té verde matcha
- 2 tablespoons agua caliente
- 1.5 cups leche de almendra sin azúcar
- 1 tablespoon jarabe de arce
- 0.25 teaspoon extracto de vainilla
Instructions
En un bol pequeño, tamiza el polvo de té verde matcha para eliminar cualquier grumo.
Agrega 2 cucharadas de agua caliente (no hirviendo) al polvo de matcha. Bate el matcha y el agua juntos hasta que el polvo se disuelva por completo y se forme una pasta verde suave y espumosa. Esto se puede hacer usando un batidor de matcha de bambú o un pequeño espumador eléctrico de mano.
En una cacerola pequeña, calienta la leche de almendra sin azúcar a fuego medio hasta que esté caliente pero no hierva. También puedes usar un espumador de leche si tienes uno.
Retire la cacerola del fuego y agregue el jarabe de arce y el extracto de vainilla, mezclando bien.
Vierte la pasta de matcha disuelta en una taza para servir.
Poco a poco vierte la mezcla de leche de almendra caliente sobre la pasta de matcha, revolviendo suavemente para combinar.
Si lo deseas, utiliza un espumador de leche para crear una capa de espuma en la parte superior para una presentación clásica de café latte.
¡Sirva de inmediato y disfrute de su acogedor matcha latte sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
119 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.6 g | 6% | |
| Saturated Fat | 0.5 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 222 mg | 10% | |
| Total Carbohydrate | 16.5 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 13.4 g | ||
| Protein | 3.0 g | 6% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 647 mg | 50% | |
| Iron | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 198 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
