Eleva tu dosis de cafeína con este rápido y cremoso Matcha Helado Vegano, una refrescante versión del clásico matcha latte. Destacando el polvo de té verde matcha terroso, el sutilmente dulce jarabe de arce y la sedosa leche de avena, esta vibrante bebida está lista en tan solo 5 minutos y es perfecta para refrescarte en días calurosos. La receta resalta el batido cuidadoso para disolver el matcha en una pasta espumosa, asegurando un sabor suave y rico, mientras las capas de matcha y leche de avena crean una presentación digna de Instagram. Libre de lácteos, endulzado de forma natural y repleto de antioxidantes, este matcha helado es una bebida sin remordimientos para energizar tu día. Ideal para amantes del matcha que buscan una alternativa a base de plantas, ¡esta receta es tan fácil de hacer como encantadora de saborear!
En un tazón pequeño, tamiza el polvo de té verde matcha para quitar grumos, asegurando una textura suave.
Agrega agua caliente al tazón con el polvo de matcha. Utilizando un batidor pequeño o un batidor de matcha de bambú, bate enérgicamente en movimientos en zigzag hasta que el matcha se disuelva por completo y se forme una pasta espesa con burbujas espumosas en la superficie.
Agrega el jarabe de arce a la mezcla de matcha y revuelve bien para combinar. Puedes ajustar el nivel de dulzura añadiendo más o menos jarabe de arce al gusto.
Llena un vaso con cubitos de hielo, hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Vierte la leche de avena sobre los cubitos de hielo en el vaso.
Vierte lentamente la mezcla de matcha sobre la leche de avena y el hielo, creando un hermoso efecto en capas.
Revuelve suavemente con una cuchara o pajita para combinar las capas justo antes de beber.
¡Disfruta de tu vibrante y refrescante Matcha helado vegano!
Calories |
144 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 5.0 g | 6% | |
| Saturated Fat | 0.5 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 102 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 21.7 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 2.7 g | 10% | |
| Total Sugars | 11.4 g | ||
| Protein | 3.8 g | 8% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 364 mg | 28% | |
| Iron | 1.0 mg | 6% | |
| Potassium | 418 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.