Disfruta de la combinación perfecta de cremosidad, frescura y energía con esta receta de Paleo Almond Milk Matcha, una alternativa nutritiva a tu café con leche diario. Elaborada con leche de almendra sin endulzar, vibrante polvo de té matcha, un toque de extracto de vainilla y un toque de miel natural, esta bebida amigable con la dieta paleo es a la vez indulgente y saludable. Con apenas cinco minutos de tiempo de preparación, este estimulante matcha latte se bate hasta lograr una espuma perfecta y se combina con hielo para un tratamiento fresco y relajante. Rico en antioxidantes y naturalmente libre de lácteos, es la elección ideal para aquellos que buscan una bebida saludable para comenzar su día o como un incentivo para la tarde. ¡Sírvelo frío y disfruta de un giro más saludable en el matcha con cada sorbo!
Comienza tamizando 1 cucharadita de polvo de té matcha en un bol pequeño para eliminar cualquier grumo.
Agrega 2 cucharadas de agua caliente al polvo de matcha tamizado. Usa un batidor de bambú o un pequeño espumador para batir el matcha y el agua juntos en un movimiento en zigzag hasta que la mezcla esté suave y espumosa. Reserva.
En una licuadora, combina 1.5 tazas de leche de almendra sin azúcar, 0.5 cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharada de miel y 4 cubos de hielo.
Verter la mezcla de matcha preparada en la licuadora con la leche de almendras y los demás ingredientes.
Batir a alta velocidad durante unos 30 segundos o hasta que la mezcla esté bien combinada y espumosa.
Prueba y ajusta la dulzura si es necesario agregando más miel.
Vierte el matcha latte en un vaso y sirve de inmediato para disfrutar del mejor sabor.
Calories |
136 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.6 g | 6% | |
| Saturated Fat | 0.5 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 222 mg | 10% | |
| Total Carbohydrate | 20.7 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 17.5 g | ||
| Protein | 3.1 g | 6% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 648 mg | 50% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 211 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.