Manzanas al estilo paleo con canela
Disfruta de los cálidos y reconfortantes sabores del otoño con estas Manzanas con Canela Paleo, un postre o tentempié sin remordimientos que está endulzado de forma natural y lleno de bondad saludable. Presentando rodajas de manzana horneadas y tiernas recubiertas con una deliciosa mezcla de ghee, miel, canela, nuez moscada y un toque de jugo de limón, este plato combina ingredientes simples aprobados por la dieta paleo para lograr un equilibrio perfecto entre el dulce y el agridulce. Las nueces pecanas tostadas añaden un maravilloso crujido a nuez, mientras que la vainilla realza la profundidad aromática. Listo en tan solo 40 minutos, esta receta sencilla no solo es libre de gluten y lácteos, sino que también rebosa de sabores acogedores, lo que la hace ideal para reuniones saludables en días festivos o para un capricho cotidiano. ¡Sírvelo caliente con crema de coco o helado Paleo para un agradable y delicioso postre!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large Manzanas
- 2 teaspoons Canela molida
- 0.5 teaspoon Nuez moscada rallada
- 2 tablespoons Mantequilla clarificada
- 2 tablespoons Miel
- 1 tablespoon Zumo de limón fresco
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Nueces pecanas picadas
- 0.25 teaspoon Sal marina
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Pela, descorazona y corta las manzanas en gajos de 1/4 de pulgada de grosor.
En un tazón grande para mezclar, combina las manzanas rebanadas con canela molida, nuez moscada molida, ghee, miel, jugo de limón, extracto de vainilla y sal marina. Mezcla todo hasta que las manzanas estén uniformemente cubiertas.
Transfiere la mezcla de manzana a un recipiente para hornear, extendiéndola en una capa uniforme.
Espolvorea las nueces picadas de manera uniforme sobre las manzanas.
Cubre el recipiente para hornear con papel de aluminio, asegurándote de que esté sellado herméticamente alrededor de los bordes.
Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos, luego retira el papel de aluminio y continúa horneando durante 10 minutos adicionales hasta que las manzanas estén tiernas y los nueces estén ligeramente tostados.
Saca el plato del horno y deja que se enfríe durante unos minutos antes de servir.
Sirve las manzanas a la canela Paleo calientes, tal vez con una cucharada de crema de coco o una bola de tu helado Paleo favorito si lo deseas.
Nutrition Facts
Calories |
1280 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 70.8 g | 91% | |
| Saturated Fat | 21.9 g | 110% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 80 mg | 27% | |
| Sodium | 595 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 171.3 g | 62% | |
| Dietary Fiber | 30.0 g | 107% | |
| Total Sugars | 130.8 g | ||
| Protein | 8.2 g | 16% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 152 mg | 12% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 1260 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
