Mantequilla de maní casera paleo con miel
Disfruta de la cremosidad, el sabor naturalmente dulce de la Mantequilla de Maní Casera Paleo con Miel, una deliciosa crema que combina simplicidad, sabor e ingredientes saludables. Elaborada con solo cuatro ingredientes básicos de despensa: maní tostado, miel cruda, aceite de coco y una pizca de sal marina, esta receta está lista en solo 10 minutos y no requiere cocción. El resultado es una mantequilla de maní suave y sedosa con un toque de dulzura natural y un toque de riqueza salada, perfecta para untar en pan tostado, rociar sobre frutas o mezclar en batidos. Completamente libre de azúcares refinados y aditivos artificiales, esta receta amigable con la dieta paleo es una alternativa saludable y llena de nutrientes a la mantequilla de maní comprada en la tienda. Guárdala en un frasco hermético en el refrigerador y disfruta de su frescura durante hasta cuatro semanas. ¡Tu aventura de mantequilla de maní casera comienza aquí!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups cacahuetes tostados en seco
- 2 tablespoons miel cruda
- 1 tablespoon aceite de coco
- 0.25 teaspoon sal marina
Instructions
Coloca los cacahuetes tostados en seco en un procesador de alimentos. Pulsa varias veces para desmenuzar los cacahuetes en un polvo grueso.
Procesa los cacahuetes de forma continua durante 1-2 minutos. La mezcla comenzará a agruparse y formar una bola.
Raspe los lados del procesador de alimentos para asegurar una mezcla uniforme.
Agrega la miel cruda, el aceite de coco y la sal marina en el procesador.
Procesa la mezcla por otros 2-3 minutos, o hasta que la mantequilla de cacahuate tenga una consistencia suave y cremosa deseada. Si es necesario, raspa los lados nuevamente a la mitad del tiempo.
Prueba la mantequilla de cacahuate y ajusta la sal o la miel a tu gusto.
Transfiera la mantequilla de maní a un frasco limpio y hermético.
Almacene en el refrigerador para mantener la frescura, donde durará hasta 4 semanas.
Nutrition Facts
Calories |
1989 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 159.0 g | 204% | |
| Saturated Fat | 34.1 g | 170% | |
| Polyunsaturated Fat | 28.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 599 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 96.7 g | 35% | |
| Dietary Fiber | 24.5 g | 88% | |
| Total Sugars | 44.4 g | ||
| Protein | 71.2 g | 142% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 170 mg | 13% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 1851 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
