Mantequilla de Canela Saludable para el Corazón.
Disfruta de la cremosa riqueza de la **Mantequilla de Canela Saludable para el Corazón**, una versión saludable de las cremas tradicionales que combina el sabor y la nutrición sin esfuerzo. Esta receta combina la suavidad de la mantequilla sin sal con los beneficios para el corazón del aceite de oliva, creando una base exquisita infusionada con la cálida y aromática especia de la canela molida y la dulzura natural de la miel. Un toque de extracto de vainilla y una pizca de sal marina realzan los sabores, convirtiéndola en el acompañamiento perfecto para pan integral, esponjosas tortitas o tus muffins favoritos. Con solo 10 minutos de preparación y sin necesidad de cocción, esta alternativa más saludable a la mantequilla es fácil de hacer, versátil, y se puede refrigerar por hasta dos semanas. Ya sea que busques un básico de desayuno sin culpa o un indulgente nutritivo, esta crema es una deliciosa forma de añadir un toque de sabor a cualquier refrigerio o comida.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 tablespoons Mantequilla sin sal
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Canela molida
- 1 tablespoon Miel
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal marina
Instructions
Asegúrate de que la mantequilla sin sal esté a temperatura ambiente. Esto facilitará mezclarla con los otros ingredientes.
En un tazón mediano, usa un tenedor o una batidora de mano para cremar la mantequilla sin sal a temperatura ambiente hasta que esté suave.
Agrega lentamente aceite de oliva a la mantequilla cremada, batiendo continuamente para asegurar una mezcla suave y uniforme.
Espolvorear la canela molida y la sal marina, revolviendo bien para incorporarlas completamente en la mezcla de mantequilla.
Rocía la miel en la mezcla, seguida por agregar el extracto de vainilla. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados y la mezcla esté suave.
Prueba la mantequilla de canela y ajusta el dulzor o salinidad agregando más miel o sal según tu preferencia.
Transfiere la mantequilla de canela saludable para el corazón a un recipiente hermético y guárdala en el refrigerador por hasta dos semanas.
Para usar, permita que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente durante 10-15 minutos, o espárcela directamente en pan integral, muffins o panqueques.
Nutrition Facts
Calories |
736 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.0 g | 97% | |
| Saturated Fat | 32.3 g | 161% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 124 mg | 41% | |
| Sodium | 591 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 19.7 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 1.4 g | 5% | |
| Total Sugars | 17.5 g | ||
| Protein | 0.6 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Iron | 0.5 mg | 3% | |
| Potassium | 39 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
