Mantequilla de cacahuate tostada con miel baja en carbohidratos
Disfruta de la riqueza y la delicia de *Mantequilla de Maní Tostado con Miel Baja en Carbohidratos*—un giro saludable en la clásica crema que tanto te gusta. Hecha con cacahuetes tostados en seco, suave aceite de coco y un toque de sustituto de miel baja en carbohidratos, esta mantequilla de maní casera ofrece el equilibrio perfecto entre sabores dulces y salados sin comprometer tu estilo de vida bajo en carbohidratos. Con solo 15 minutos de preparación y sin necesidad de cocción, esta receta fácil produce una crema suave y aterciopelada ideal para untar en pan, untar o hornear. Guárdala en tu nevera por hasta tres semanas y disfruta de cada bocado naturalmente endulzado y repleto de proteínas. Saludable, personalizable y apta para la dieta keto, esta mantequilla de maní es imprescindible para cualquiera que busque una alternativa más saludable a las opciones compradas en tiendas.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Cacahuetes tostados sin sal
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 2 tablespoons Sustituto de miel bajo en carbohidratos
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
Coloca los cacahuetes tostados en seco en un procesador de alimentos. Procesa durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que los cacahuetes estén finamente picados y empiecen a formar una bola.
Agrega el aceite de coco y continúa procesando por otros 3-4 minutos. Detente ocasionalmente para raspar los lados, asegurando una mezcla uniforme.
Una vez que la mezcla quede suave y cremosa, añade el sustituto de miel bajo en carbohidratos y la sal.
Procesa durante 1-2 minutos adicionales hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y la mantequilla de cacahuate esté suave.
Prueba la mantequilla de maní y ajusta los niveles de sal o sustituto de miel según tu preferencia, si es necesario.
Transfiera la mantequilla de cacahuate a un recipiente limpio y hermético. Guárdelo en el refrigerador por hasta 3 semanas.
Disfruta esta mantequilla de cacahuate tostado con miel baja en carbohidratos como un untable para pan bajo en carbohidratos, como un dip para verduras, o incorporado en tus recetas favoritas.
Nutrition Facts
Calories |
1997 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 177.1 g | 227% | |
| Saturated Fat | 44.4 g | 222% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 590 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 74.2 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 21.3 g | 76% | |
| Total Sugars | 10.7 g | ||
| Protein | 74.7 g | 149% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 214 mg | 16% | |
| Iron | 6.4 mg | 36% | |
| Potassium | 1920 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
