Mantequilla de cacahuate asada con miel y alto contenido de proteína
Disfruta de la bondad saludable de la mantequilla de cacahuate casera con alto contenido de proteínas y miel tostada, una versión llena de nutrientes de un clásico querido. Perfecta para entusiastas del fitness y amantes de la mantequilla de cacahuate por igual, esta untuosa crema equilibra la dulzura natural con un aporte de proteínas de aislado de suero. Los cacahuates dorados tostados están rociados con miel y realzados con un toque de vainilla y un poco de aceite de coco para añadir riqueza, haciendo que cada bocado sea irresistible. Lista en solo 30 minutos, esta receta es rápida de preparar y se guarda maravillosamente para disfrutar de un tentempié conveniente a lo largo de la semana. Ya sea disfrutada en pan tostado, mezclada en batidos, o usada en postres horneados, esta mantequilla de cacahuate con alto contenido de proteínas es una forma deliciosa y saludable de energizar tu día.
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Maní tostado sin sal
- 60 grams Miel
- 60 grams Aislado de proteína de suero (sin sabor o vainilla)
- 15 grams Aceite de coco
- 2 grams Sal marina
- 5 ml Extracto de vainilla
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
Distribuye las cacahuetes tostados de manera uniforme en una bandeja de horno. Rocíalos con miel, asegurándote de cubrir los cacahuetes completamente.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y tuesta los cacahuetes durante unos 10 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo para asegurar un tostado parejo. Mantén un ojo alerta para evitar que se quemen.
Retira los cacahuetes tostados del horno y déjalos enfriar durante unos minutos.
En un procesador de alimentos, combina los cacahuetes tostados con miel, el aislado de proteína de suero, el aceite de coco, la sal marina y el extracto de vainilla.
Procesa la mezcla a alta velocidad durante 5-7 minutos, deteniéndote ocasionalmente para raspar los lados del procesador, hasta que llegues a la consistencia deseada. Cuanto más tiempo proceses, más suave quedará la mantequilla de cacahuate.
Prueba y ajusta la sal o la dulzura si es necesario, agregando más sal marina o un poco más de miel.
Transfiera la mantequilla de maní tostada con miel y alta en proteínas a un recipiente hermético y guarde en el refrigerador.
Disfruta tu mantequilla de cacahuate tostada con miel alta en proteínas casera como un aderezo, dip, o en tus recetas favoritas.
Nutrition Facts
Calories |
3516 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 265.9 g | 341% | |
| Saturated Fat | 48.1 g | 241% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 10 mg | 3% | |
| Sodium | 1033 mg | 45% | |
| Total Carbohydrate | 159.3 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 35.7 g | 128% | |
| Total Sugars | 67.6 g | ||
| Protein | 175.3 g | 351% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 668 mg | 51% | |
| Iron | 18.4 mg | 102% | |
| Potassium | 3934 mg | 84% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
