Manicotti de Pollo
Disfruta de los reconfortantes sabores de **Manicotti de Pollo**, un clásico plato de pasta horneada que combina tiernos tubos de manicotti, salsa marinara rica y un relleno cremoso y quesoso de pollo. Esta receta presenta suculento pollo desmenuzado mezclado con ricotta, mozzarella, Parmesano, albahaca fresca y ajo para un relleno perfectamente sazonado y fácil de preparar. Cubierto con mozzarella dorada y burbujeante y un chorrito de aceite de oliva, este plato que complace a todos se hornea a la perfección en menos de una hora. Perfecto para cenas familiares o ocasiones especiales, el Manicotti de Pollo es una comida sabrosa y abundante que ofrece una experiencia inspirada en la cocina italiana en cada bocado. Sirve este plato con una ensalada verde fresca y pan de ajo para completar un festín delicioso. Ingredientes clave y términos como "pasta horneada", "manicotti rellenos de ricotta" y "receta fácil de pollo" hacen de este plato el alimento reconfortante definitivo para los amantes de la pasta.
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Recipe Information
Ingredients
- 12 pieces tubos de manicotti
- 2 cups pechuga de pollo cocida
- 1 cup queso ricotta
- 2 cups Queso mozzarella rallado
- 0.5 cup queso parmesano rallado
- 1 piece huevo grande
- 2 tablespoons albahaca fresca
- 2 cloves ajo picado
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 3 cups salsa marinara
- 1 tablespoon aceite de oliva
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
En una olla grande, lleva a ebullición agua con sal. Añade los tubos de manicotti y cocina hasta que estén al dente, aproximadamente 6-7 minutos. Escurre y reserva, asegurándote de que no se peguen entre sí.
En un bol mediano, combina el pollo cocido, queso ricotta, 1 taza de queso mozzarella, queso Parmesano, huevo, albahaca, ajo picado, sal y pimienta negra. Mezcla bien para formar un relleno cremoso.
Rellena cuidadosamente cada tubo de manicotti con la mezcla de pollo y queso. Puedes usar una manga pastelera o una cuchara para que este proceso sea más fácil.
Esparce 1 taza de salsa marinara en el fondo de un recipiente para hornear de 9x13 pulgadas.
Coloca los tubos de manicotti rellenos en una sola capa sobre la salsa, asegurándote de que estén espaciados uniformemente.
Vierte la salsa marinara restante sobre los tubos de manicotti, luego espolvorea la taza restante de queso mozzarella encima.
Rocía aceite de oliva sobre el queso para darle sabor adicional y dorarlo.
Cubre el recipiente para hornear con papel de aluminio y hornea en el horno precalentado durante 25 minutos.
Retira el papel de aluminio y hornea por 15 minutos adicionales, o hasta que el queso esté burbujeante y ligeramente dorado.
Adorne con albahaca fresca extra si lo desea. Deje que el plato se enfríe unos minutos antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
4065 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 139.3 g | 179% | |
| Saturated Fat | 64.0 g | 320% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 824 mg | 275% | |
| Sodium | 6223 mg | 271% | |
| Total Carbohydrate | 406.0 g | 148% | |
| Dietary Fiber | 21.6 g | 77% | |
| Total Sugars | 25.6 g | ||
| Protein | 284.8 g | 570% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 3299 mg | 254% | |
| Iron | 13.3 mg | 74% | |
| Potassium | 881 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
