Malvaviscos cubiertos de chocolate sin azúcar
Déjate llevar por la decadencia sin culpas de los Malvaviscos Cubiertos de Chocolate sin Azúcar, un tentempié fácil de hacer que es tan encantador como delicioso. Perfecto para aquellos que controlan su consumo de azúcar, esta receta combina esponjosos malvaviscos sin azúcar con un baño suave de chocolate oscuro sin azúcar. Un toque de aceite de coco le da al chocolate su acabado brillante, mientras que ingredientes opcionales como nueces picadas o coco rallado añaden un delicioso crujido. Con tan solo 10 minutos de preparación y un esfuerzo mínimo, estas delicias en tamaño bocado son ideales para fiestas, regalos o para satisfacer tu gusto por lo dulce sin añadir azúcar. Además, son aptas para la nevera, convirtiéndolas en el postre perfecto para preparar con antelación en cualquier ocasión.
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Recipe Information
Ingredients
- 12 pieces Malvaviscos sin azúcar
- 200 grams Chispas de chocolate negro sin azúcar
- 1 tablespoon Aceite de coco
- 50 grams Nueces picadas o coco rallado (opcional para decorar)
Instructions
Empieza por colocar una bandeja con papel pergamino; esto evitará que los malvaviscos se peguen una vez sumergidos.
En un bol apto para microondas, combina las gotas de chocolate oscuro sin azúcar y el aceite de coco.
Calienta la mezcla en intervalos de 15-20 segundos en el microondas, revolviendo entre cada intervalo, hasta que esté completamente derretida y suave. Ten precaución de no sobrecalentar el chocolate.
Usando un palillo, brocheta o tenedor, sumerge cada malvavisco en el chocolate derretido, asegurándote de que esté completamente cubierto. Deja que el exceso de chocolate gotee de regreso al recipiente.
Coloca los marshmallows cubiertos de chocolate en la bandeja preparada.
Opcionalmente, espolvorea inmediatamente los malvaviscos sumergidos con nueces picadas o coco rallado antes de que el chocolate se endurezca.
Una vez que todos los malvaviscos estén cubiertos, coloca la bandeja en el refrigerador por lo menos 30 minutos o hasta que el chocolate esté completamente firme.
Sirva frío y guarde cualquier sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador.
Nutrition Facts
Calories |
1608 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 109.1 g | 140% | |
| Saturated Fat | 54.2 g | 271% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 122 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 177.7 g | 65% | |
| Dietary Fiber | 44.8 g | 160% | |
| Total Sugars | 2.1 g | ||
| Protein | 34.3 g | 69% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48 mg | 4% | |
| Iron | 15.1 mg | 84% | |
| Potassium | 1290 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
