Limondada de pepino paleo
Refrescante y deliciosamente hidratante, la Limonada de Pepino Paleo es la bebida perfecta para el verano sin remordimientos que equilibra perfectamente los sabores ácidos del limón y suaves del pepino. Destacando ingredientes saludables y amigables con la dieta paleo como jugo de limón recién exprimido, miel cruda y hojas aromáticas de menta, esta receta fácil de preparar está endulzada de forma natural y rebosante de frescura de jardín. El pepino batido añade un toque vibrante y refrescante, mientras que cubitos de hielo y rodajas de pepino proporcionan un adorno visual impresionante, convirtiéndolo en ideal para ocasiones especiales. Con solo 10 minutos de tiempo de preparación y sin necesidad de cocinar, esta limonada llena de nutrientes es una manera fantástica de vencer el calor manteniéndote saludable. Ya sea que estés organizando una barbacoa en el patio trasero o buscando un rápido refrigerio por la tarde, esta bebida vigorizante seguramente impresionará.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large Pepino
- 0.5 cup Zumo de limón recién exprimido
- 2 tablespoons Miel
- 3 cups Agua fría
- 1 cup Cubitos de hielo
- 5 leaves Hojas de menta fresca
- 0.5 piece Limón en rodajas
- 0.25 piece Pepino en rodajas para decorar
Instructions
Comienza preparando el pepino. Lava el pepino cuidadosamente, luego pélalo y córtalo en trozos grandes.
En una licuadora, combina los trozos de pepino y 1 taza de agua fría. Licua hasta que quede suave, luego cuela el puré a través de un colador de malla fina o un paño de queso en una jarra para retirar cualquier sólido. Desecha los sólidos.
Agrega el jugo de limón recién exprimido y la miel al jugo de pepino colado en la jarra. Revuelve bien para asegurarte de que la miel se disuelva completamente.
Agrega las 2 tazas restantes de agua fría en la jarra y revuelve para combinar todos los ingredientes.
Agrega los cubitos de hielo a la jarra y unas hojas frescas de menta para un toque aromático.
Revuelva la limonada y déjela reposar en el refrigerador durante unos 20 minutos para permitir que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
Antes de servir, revuelve bien la limonada y agrega rodajas de limón y pepino para decorar.
Vierte la limonada de pepino en los vasos, asegurándote de que cada vaso reciba un poco de hielo. Sirve de inmediato, adornado con hojas de menta adicionales si se desea.
Nutrition Facts
Calories |
219 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.8 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.2 g | 1% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 38 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 58.5 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 2.7 g | 10% | |
| Total Sugars | 44.5 g | ||
| Protein | 3.4 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 114 mg | 9% | |
| Iron | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 772 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
