Refresca tu sed con una versión baja en sodio de la clásica limonada rosa: ¡Limón Rosa Refrescante Bajo en Sodio! Esta receta totalmente natural combina el sabor agrio de limones y limas frescos con el vibrante color del jugo de arándano, endulzado delicadamente con miel para lograr el equilibrio perfecto de sabores. Con solo 15 minutos de preparación y tiempo de cocción mínimo, esta limonada casera es una manera sencilla de mejorar tu repertorio de bebidas. Infundida con un toque refrescante de menta, es un placer delicioso perfecto para picnics, fiestas o para relajarte en el patio. Hecha sin añadir sodio, es una alternativa más saludable a las versiones comerciales, asegurando que cada sorbo sea tan nutritivo como delicioso. ¡Sírvela fría sobre hielo para disfrutar de una bebida vigorizante que seguramente sorprenderá!
Comienza exprimiendo los limones y limas. Esto debería rendir aproximadamente 1 taza de jugo de limón y lima. Cuela el jugo para eliminar las semillas y la pulpa, asegurando una base suave para tu limonada.
En una cacerola pequeña, combina los arándanos frescos y 1 taza de agua. A fuego medio, lleva la mezcla a ebullición suave y cocina durante unos 5 minutos o hasta que los arándanos hayan reventado y ablandado.
Retira la mezcla de arándanos del fuego y cuela a través de un tamiz fino en un recipiente pequeño o taza medidora, presionando con una cuchara para extraer todo el zumo rosa. Desecha las pieles de arándano.
En una jarra grande, combina el jugo recién exprimido de limón y lima, el jugo de arándano, la miel y las 4 tazas restantes de agua. Remueve bien hasta que la miel se haya disuelto por completo, creando una base de limonada rosada endulzada y uniforme.
Añade los cubitos de hielo a la jarra para enfriar la limonada rosada.
Sirva la limonada sobre hielo adicional, si se desea, adornada con una ramita de menta o una rodaja de limón.
Calories |
517 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.2 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 50 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 146.2 g | 53% | |
| Dietary Fiber | 14.0 g | 50% | |
| Total Sugars | 110.0 g | ||
| Protein | 4.6 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 194 mg | 15% | |
| Iron | 3.0 mg | 17% | |
| Potassium | 604 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.