Limomada de Sandía de la Dieta Mediterránea
Disfruta de esta vibrante Limonada de Sandía y Limón de la Dieta Mediterránea, ¡un refrescante giro a la clásica limonada que es deliciosa y saludable! Llena de la dulzura natural de una jugosa sandía sin semillas y equilibrada con la acidez del jugo de limón recién exprimido, esta bebida fría es perfecta para los días calurosos de verano o como un regalo rejuvenecedor en cualquier momento. Con solo un puñado de ingredientes simples—sandía, jugo de limón, agua fría y un toque opcional de miel cruda o sirope de arce puro para un toque extra de dulzura—esta receta se prepara en tan solo 10 minutos. Colar el jugo de sandía asegura una textura suave y sedosa, mientras que las hojas de menta fresca sirven como un adorno encantador que realza la presentación. Baja en azúcares refinados y rebosante de hidratación, esta limonada de sandía no solo es deliciosa, sino que también se alinea perfectamente con los principios de la dieta mediterránea saludable para el corazón. ¡Sírvela sobre hielo para disfrutar de un refresco refrescante que seguramente impresionará!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 cups (diced, seedless) Sandía
- 0.5 cup Zumo de limón recién exprimido
- 2 cups Agua fría
- 2 tablespoons Miel cruda o sirope de arce puro (opcional para endulzar)
- 4 leaves (optional, for garnish) Hojas de menta fresca
- 1 cup Cubitos de hielo
Instructions
1. Prepara la sandía cortándola en trozos pequeños y sin semillas. Mide 4 tazas de sandía cortada en cubos.
2. Agrega la sandía cortada en dados a una licuadora y licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave. Debería tardar alrededor de 30-60 segundos.
3. Coloca un colador de malla fina sobre un tazón grande o jarra. Vierte la sandía licuada a través del colador para eliminar la pulpa, presionando con una cuchara para extraer todo el jugo. Desecha la pulpa.
4. En la jarra de jugo de sandía colado, revuelve el jugo de limón recién exprimido y 2 tazas de agua fría. Mezcla bien.
5. Prueba la limonada. Si se desea más dulzura, agrega 1-2 cucharadas de miel cruda o jarabe de arce puro y revuelve hasta que se disuelvan.
6. Vierte la limonada de sandía en vasos para servir sobre cubos de hielo.
7. Adorne cada vaso con una hoja de menta fresca, si se desea, y sirva de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
344 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.2 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 30 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 90.3 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 3.6 g | 13% | |
| Total Sugars | 75.5 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 99 mg | 8% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 889 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
